Desery Przepis na:
Ciasto kokosowe z galaretką
Przepisów i artykułów: 129 Ocena: 4636
Dodano: 28.12.2010
Odsłon: 21302
mocno kokosowe
Składniki
- CIASTO:
- białka z jaj, 5 sztuk
- cukier, szklanka
- wiórki kokosowe, 10 dag.
- Krem kokosowy:
- mleko, pół litry
- żółtka, 2 sztuki
- cukier waniliowy, torebka
- Mąka pszenna, 2 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 łyżki
- wiórki kokosowe do masy, 10 dag.
- masło, kostka
- galaretrka czerwona(np.wiśniowa), 1 sztuka
- galaretka zielona (np. agrestowa), 1 sztuka
- herbatniki, 2 większe paczki
| 1-2 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Galaretki rozpuścić każdą osobno w 1,5 szklanki gorącej wody. Białka ubić na sztywno następnie pomału wsypywać cukier i ubijać aż się całkowicie rozpuści,wyłożyć na blachę ,wyrównać powierzchnie i piec ok. 30 minut w 175 stopniach.żółtka utrzeć z pół szklanki cukru i cukrem waniliowym,dodać obie mąki i pół szklanki mleka,resztę mleka zagotować z pozostałym cukrem ,na gotujace mleko wlać masę żółtkową i ugotować budyń ,do gorącego dodać wiórki kokosowe i wystudzić.Masło utrzeć mikserem i dodawać po łyżce zimnego budyniu.Upieczony spód z kokosem posmarować 2/3 masy ułożyć wasrstwę herbatników a na nie resztę masy,na wierzch ułożyć paskami na przemian kolorowe galaretki pocięte w drobną kostkę.Ciasto włożyć na kilka godzin do lodówki.Życzę smacznego
527074 odsłon
662
Komentarze do przepisu (2)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Zulla 02 stycznia 2011Zgłoś do usunięcia
Mysle ze gdyby byla gladko wylana wygladalo by efektowniej.0 Kto głosował? | Odpowiedz
aneta84 28 grudnia 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny i szybki przepis,ale nie pasuja mi te galaretki na wierzchu....0 Kto głosował? | Odpowiedz