Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
50
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2581
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 645
1
Ostatnio komentowane przepisy
50
Ciasta
Makowiec z kruszonką
Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...
Odsłon: 2581
10
3
5
Desery
Sernik z rodzynkami
Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...
Odsłon: 645
1
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kokosowe z galaretką
wiola1100
> 60 min
1-2 osoby
Składniki
- CIASTO:
- białka z jaj, 5 sztuk
- cukier, szklanka
- wiórki kokosowe, 10 dag.
- Krem kokosowy:
- mleko, pół litry
- żółtka, 2 sztuki
- cukier waniliowy, torebka
- Mąka pszenna, 2 łyżki
- mąka ziemniaczana, 2 łyżki
- wiórki kokosowe do masy, 10 dag.
- masło, kostka
- galaretrka czerwona(np.wiśniowa), 1 sztuka
- galaretka zielona (np. agrestowa), 1 sztuka
- herbatniki, 2 większe paczki
Sposób przygotowania:
1
Galaretki rozpuścić każdą osobno w 1,5 szklanki gorącej wody. Białka ubić na sztywno następnie pomału wsypywać cukier i ubijać aż się całkowicie rozpuści,wyłożyć na blachę ,wyrównać powierzchnie i piec ok. 30 minut w 175 stopniach.żółtka utrzeć z pół szklanki cukru i cukrem waniliowym,dodać obie mąki i pół szklanki mleka,resztę mleka zagotować z pozostałym cukrem ,na gotujace mleko wlać masę żółtkową i ugotować budyń ,do gorącego dodać wiórki kokosowe i wystudzić.Masło utrzeć mikserem i dodawać po łyżce zimnego budyniu.Upieczony spód z kokosem posmarować 2/3 masy ułożyć wasrstwę herbatników a na nie resztę masy,na wierzch ułożyć paskami na przemian kolorowe galaretki pocięte w drobną kostkę.Ciasto włożyć na kilka godzin do lodówki.Życzę smacznego