Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto kruche z malinami jest łatwe w przygotowaniu. To klasyczny deser, który zasmakuje każdemu miłośnikowi kwaskowatych smaków. Wychodzi lekkie - to idealny wypiek na wiosnę i lato. Przygotuj od razu dwie blaszki, bo tak szybko znika!
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Forma kwadratowa o wymiarach 24x 24 cm
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 233
8
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2561
33
3
6
4
5
Ostatnio komentowane przepisy
Dodatki
Patent na obieranie jajek
Chciałam się podzielić z Wami fajnym i prostym sposobem obierania jajek. Taki...
Odsłon: 233
8
Przepis dnia
Dania główne
Leniwe z sosem żurawinowym
Dzisiaj leniwe przygotowane z twarogu, mąki i jajek, dodatkowo z sosem żurawi...
Odsłon: 2561
33
3
6
4
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto kruche z malinami
smaker
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki na ciasto kruche:
- 370 g mąki pszennej,
- 200 g dobrze schłodzonego masła,
- 100 g cukru białego,
- 1 jajko w rozmiarze M,
- 3 łyżki wiórków kokosowych,
- 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia,
- 1 łyżeczka cynamonu.
Składniki do nadzienia malinowego:
- 500 g świeżych malin,
- 100 g cukru białego,
- 1 łyżka skrobi ziemniaczanej.
Sposób przygotowania:
1
Na początku przygotuj kruche ciasto. Mąkę wsyp do głębokiej miski. Masło szybko pokrój na mniejsze kawałki (tak, aby zbytnio się nie ociepliło) i wrzuć do miski. Wsyp cukier, wbij jajko, dodaj też proszek do pieczenia i cynamon. Wszystkie składniki zagnieć szybko ręką (możesz ją wcześniej schłodzić zimną wodą), tak, żeby uzyskać kruszonkę.
2
Formę wyłóż papierem do pieczenia. Podziel ciasto na pół. Jedną częścią wyjmij z miski i wyklej dno formy, drugą pozostaw w naczyniu. Teraz przygotuj nadzienie malinowe do ciasta. Maliny wrzuć do miski i zasyp cukrem oraz skrobią. Przemieszaj i wyłóż na ciasto w blaszce.
3
Do drugiej połowy ciasta (tej w misce) wsyp wiórki kokosowe. Całość bardzo delikatnie zagnieć (wiórki mają się tylko lekko przemieszać z ciastem). Taką kokosową kruszonką posyp nadzienie malinowe w formie.
4
Piekarnik rozgrzej do 180 stopni Celsjusza. Włóż formę i piecz przez ok. 50-60 minut (w trybie góra-dół). Ciasto powinno lekko się zarumienić. Po tym czasie wyjmij blachę i odstaw do wystygnięcia.