Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto kryształek na biszkopcie
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 467
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7658
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11774
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3695
3
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Dorsz na szpinaku
Smażony dorsz na masełku i szpinak z nutą czosnku to po prostu pycha.
Odsłon: 467
12
13
Dania główne
Jambalaya - danie jednogarnkowe pyszne i zdrowe
Polecam. Pyszności kuchni kreolskiej. Ryż, warzywa i mięso z dobrymi przypraw...
Odsłon: 7658
15
12
Dania główne
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem
Schab w sosie z pieczarkami i keczupem, to pyszna propozycja obiadowa, ale św...
Odsłon: 11774
9
Dania główne
Ziemniaczane roladki
Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem
- Wielkanoc
- Impreza
- Walentynki
- Polska
- Grecka
- Bez cukru
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Szpinak
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Czosnek
- Rolady
- Bułki
Odsłon: 3695
3
REKLAMA
Desery
Ciasto kryształek na biszkopcie
kulinarneprzygody
do 30 min
5-6 osób
Składniki
- Składniki: (forma 20x30 cm, szklanka 250 ml)
- Biszkopt:
- Jajka 4 (w temperaturze pokojowej)
- Cukier 3/4 szklanki
- Mąka pszenna szklanka
- Proszek do pieczenia łyżeczka
- Olej rzepakowy 4 łyżki
- Krem:
- Śmietanka 30 % 800 ml
- Galaretka krystaliczna
- Galaretki 3 kolory: zielona, pomarańczowa i czerwona
Sposób przygotowania:
1
3 kolorowe galaretki rozpuścić w 250 ml wrzątku, zostawić w pojemnikach do całkowitego stężenia. Białka ubijamy z cukrem, dodajmy cukier partiami łyżka po łyżce. Zmniejszamy obroty miksera. Kolejno dodajemy partiami żółtka cały czas miksując. Następnie wlewamy wolnym strumieniem olej rzepakowy. Dodajemy mąkę przesianą z proszkiem do pieczenia partiami i mieszamy delikatnie szpatułką. Piekarnik nagrzewamy do temperatury 170 stopni. Biszkopt pieczemy ok.20 minut. Przestudzić i przekroić na pół. Krystaliczną galaretkę rozpuścić w 200 ml wrzątku. Śmietankę ubijamy na sztywno, a następnie wlewamy przestudzoną, ale płynna galaretkę krystaliczną i całość krótko miksujemy. 6-7 łyżek masy odkładamy do osobnej miseczki. Do pozostałej części dodajemy 2/3 pokrojonych w kostkę galaretek i całość mieszamy szpatułką. Do blaszki wkładamy biszkopt. Można go dodatkowo nasączyć. Wykładamy masę z galaretkami i rozsmarowujemy. Przykrywamy drugim biszkoptem, nasączamy i wykładamy odłożony wcześniej krem i rozsmarowujemy. Na wierzch dodajemy pozostałe galaretki. Ciasto schłodzić w lodówce najlepiej przez całą noc. Smacznego!