Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dość proste do zrobienia ciasto a zachwyci smakiem i wyglądem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Chłodnik z ogórków
Chłodnik z ogórków to proste w przygotowaniu danie, które zrobisz ze składnik...
Odsłon: 137
3
Dania główne
Krokiety ziemniaczane z farszem
Krokiety ziemniaczane z farszem to danie wywodzące się z kuchni podkarpackiej...
Odsłon: 11243
17
Ciasta
Pleśniak z borówkami
Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...
Odsłon: 132
5
3
Sałatki
Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 89
2
Ostatnio komentowane przepisy
Zupy
Chłodnik z ogórków
Chłodnik z ogórków to proste w przygotowaniu danie, które zrobisz ze składnik...
Odsłon: 137
3
Dania główne
Krokiety ziemniaczane z farszem
Krokiety ziemniaczane z farszem to danie wywodzące się z kuchni podkarpackiej...
Odsłon: 11243
17
Ciasta
Pleśniak z borówkami
Pyszne ciasto, bardzo bogate w różnego rodzaju, kolorowe warstwy. Wspaniałe p...
Odsłon: 132
5
3
Sałatki
Sałatka z kuskusem perłowym, mini mozzarellą i świeżymi warzywami
Kolorowa, sycąca i pełna świeżych smaków sałatka z kuskusem perłowym, chrupią...
- Wielkanoc
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Kasze i ryż
- Kuskus
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Przyprawy
Odsłon: 89
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto Makówka
KORAL
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto : 6 jajek
- cukier 150 g
- mak 210 g
- mąka pszenna 115 g
- mąka ziemniaczana 80 g
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- Krem : śmietana kremówka 30-36 % 600 ml
- 1 galaretka krystaliczna
- Polewa czekolada + prażone płatki migdałowe
- Poncz : 1/2 szklanki wody
- herbata
- 1,5 łyżeczki aromatu migdałowego
- szczypta cukru
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
Blaszka 26 X 30 cm. Poncz. Robimy niezbyt mocną herbatę, dodajemy do smaku sok z cytryny i aromat, studzimy. Białka w temperaturze pokojowej ubijamy prawie na sztywno. Stopniowo po łyżce dodajemy cukier, i dalej ubijamy. Na koniec stopniowo dodajemy żółtka i krótko mieszamy tylko do połączenia się składników. Mąkę przesiewamy z proszkiem, dodajemy mak. Stopniowo dosypujemy mieszankę do jajek, mieszając delikatnie łyżką od spodu. Na blaszkę wyłożoną papierem, wylewamy ciasto. Pieczemy 30-35 minut w 160 C do suchego patyczka. Po ostudzeniu ciasto kroimy na trzy części. Każdą lekko nasączamy ponczem. Można też upiec 3 osobne blaty. Galaretkę rozpuszczamy w 2/3 szklance wody. Schłodzoną śmietanę kremówkę ubijamy prawie na sztywno. Zimną i lekko tężejącą galaretkę stopniowo wlewamy do śmietany i miksujemy. Wstawiamy na chwilę do lodówki. Biszkopty przekładamy masą śmietanową. Ciasto wstawiamy do lodówki aż całkowicie stężeje. Wierzch polewamy rozpuszczoną, schłodzoną czekoladą i posypujemy płatkami migdałowymi.