Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikami i pianką czekoladową. Jest ono nie nadmiernie słodkie, leciutkie i pięknie wygląda. Bardzo polecam i zapraszam
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 47
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 356
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40462
Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...
Odsłon: 47
Tylko 3 składniki połączone jogurtowym sosem stanowią pyszną, zdrową sałatkę,...
Odsłon: 356
Zachciało mi się ciasta z kremem. Zrobiłam najprostsze z możliwych. Biszkopt...
Odsłon: 40462
Składniki
białka ubijamy, dodajemy stopniowo cukier
zmniejszamy obroty dodajemy żółtka-miksujemy
przesiewamy mąkę i proszek-delikatnie mieszamy
przekładamy do blaszki, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 20 min
MUS MALINOWY
maliny blendujemy na mus, można użyć mrożonych
galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie-studzimy
zimną galaretkę dodajemy do malin, mieszamy i wstawiamy do lodówki
gdy zacznie gęstnieć wykładamy na biszkopt
na galaretce z malinami układamy herbatniki
żelatynę dokładnie rozpuszczamy i studzimy
śmietankę ubijamy
dodajemy serek, nutellę, wszystko dokładnie miksujemy
na koniec do masy dodajemy przestudzoną żelatynę, chwilę miksujemy na najwyższych obrotach
masę od razu wykładamy na ciasto, wstawiamy do lodówki, gdy lekko stężeje posypujemy startą czekoladą
ciasto przed podaniem powinno postać w lodówce min kilka godzin