Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Malinowy Puch to ciasto na cienkim biszkopcie, z musem malinowym, herbatnikami i pianką czekoladową. Jest ono nie nadmiernie słodkie, leciutkie i pięknie wygląda. Bardzo polecam i zapraszam
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 52
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 744
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 65
Deser z kaszy manny na mleku migdałowym z soczystymi wiśniami i chrupiącymi p...
Odsłon: 52
Gołąbki bez zawijania to uproszczona forma tradycyjnych gołąbków, czyli kotle...
Odsłon: 744
Dziś postanowiłam trochę inaczej ugotować moja zupę niż dotychczas. Zwykle ni...
Odsłon: 65
Składniki
białka ubijamy, dodajemy stopniowo cukier
zmniejszamy obroty dodajemy żółtka-miksujemy
przesiewamy mąkę i proszek-delikatnie mieszamy
przekładamy do blaszki, wstawiamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika grzanie góra-dół bez termoobiegu i pieczemy ok 20 min
MUS MALINOWY
maliny blendujemy na mus, można użyć mrożonych
galaretki rozpuszczamy w gorącej wodzie-studzimy
zimną galaretkę dodajemy do malin, mieszamy i wstawiamy do lodówki
gdy zacznie gęstnieć wykładamy na biszkopt
na galaretce z malinami układamy herbatniki
żelatynę dokładnie rozpuszczamy i studzimy
śmietankę ubijamy
dodajemy serek, nutellę, wszystko dokładnie miksujemy
na koniec do masy dodajemy przestudzoną żelatynę, chwilę miksujemy na najwyższych obrotach
masę od razu wykładamy na ciasto, wstawiamy do lodówki, gdy lekko stężeje posypujemy startą czekoladą
ciasto przed podaniem powinno postać w lodówce min kilka godzin