Smaker

Ciasto marchewkowe

15.06.2023 Odsłon: 13262
5.0 (26 oceny)
15 min
3-4 os.
smaker
smaker

Bardzo prosty przepis na ciasto marchewkowe, samo przygotowanie masy trwa zaledwie 10 minut! Większość składników z pewnością masz w domu. Nie pozostaje zatem nic innego, jak wypróbować naszą recepturę.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 426

60 min
3
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 8416

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 1991

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13427

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 45972

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2695

30 min
13
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Autor:
smaker
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 szklanki marchewki startej na dużych oczkach
  • 1,5 szklanki mąki pszennej
  • 1 szklanka oleju
  • 0,5 szklanki cukru trzcinowego lub kokosowego
  • 0,5 szklanki orzechów włoskich
  • Garść rodzynek
  • 4 jajka
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 1 łyżeczka sody
  • Szczypta soli
  • Szczypta cynamonu
Sposób przygotowania:
1

Przygotowania ciasta marchewkowego zacznij od starcia marchewki na grubych oczkach. Orzechy posiekaj na drobniejsze kawałki. Rodzynki zalej gorącą wodą i pozostaw na około 10 minut. Gdy spęcznieją odlej wodę.

2

Mąkę przesiej przez sitko dodając do niej proszek do pieczenia, sól, sodę i szczyptę cynamonu.

3

Jajka wbij do dużej miski i zacznij miksować. Dodaj cukier. Gdy się rozpuści, wlej olej i ponownie zmiksuj. Gdy składniki się połączą wsyp mąkę i za pomocą sylikonowej szpatułki wymieszaj całość. Następnie dorzuć marchewkę, orzechy i rodzynki. Ponownie wszystko dokładnie ze sobą wymieszaj.

4

Ciasto marchewkowe przełóż do tortownicy o średnicy 26 cm. Piecz w 180 stopniach przez 50 minut, do tzw. suchego patyczka.

5

Marchewkowe ciasto będzie idealnie smakować polane lukrem i przyozdobione orzechami włoskimi.