Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto marchewkowe przełożone kremem z serka mascarpone i bitej śmietany.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
15
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 102
5
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 140
4
Ostatnio komentowane przepisy
2
15
Dania główne
Naleśniki na krokiety
Idealne naleśniki na krokiety powinny być cienkie, miękkie i przede wszystkim...
Odsłon: 102
5
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem i pieczarkami to jeden z najlepszych sposobów na wykorzysta...
Odsłon: 140
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto marchewkowe z kremem.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- na formę 30/25/6 cm:
- Ciasto:
- mąka tortowa 2,5 szklanki
- marchew starta 2 szklanki
- olej 300 ml
- mleko 3/4 szklanki
- soda 3/4 łyżeczki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- cukier waniliowy 16 g
- jajka kurze 4 szt.
- cukier 3/4 szklanki
- sól 3/4 łyżeczki
- cynamon 2 łyżeczki
- cukier puder do posypania ciasta
- Krem:
- serek mascarpone 500 g
- śmietana kremówka 36 % 500 ml
- cukier puder 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Ciasto: Jajka miksujemy z cukrem, cynamonem na puszystą masę. Podczas miksowania dodajemy olej i mleko, miksujemy na jednolitą masę. Do zmiksowanej masy dodajemy przesianą, wymieszaną z proszkiem do pieczenia i sodą mąkę i wszystko miksujemy na jednolitą masę. Masę wykładamy do wyłożonej papierem do pieczenia formy. Pieczemy 40-50 minut w 160 stopniach Celsjusza, do suchego patyczka.
2
Krem: Śmietanę ubijamy z cukrem pudrem na sztywno. Dodajemy ser mascarpone i ponownie miksujemy. Wykończenie: Upieczone ciasto studzimy, ostudzone kroimy na 2 plastry. Plaster dolny smarujemy kremem, nakrywamy go drugim plastrem, lekko dociskamy. Górę ciasta posypujemy cukrem pudrem, kroimy na 12 porcji. Smacznego !!!