Desery Przepis na:
Ciasto marchewkowo - pomarańczowe

Przepisów i artykułów: 161 Ocena: 3921
Dodano: 29.08.2014
Odsłon: 3605
Składniki
- 275ml oleju słonecznikowego
- 350g cukru
- 200g bakalii (żurawina, suszone skórki, morele itp.)
- 6 jajek
- 280g startej marchewki
- skórka z 2 pomarańczy
- 2 łyżeczki sody oczyszczonej
- 350g mąki pszennej
- 2 łyżeczki cynamonu
- szczypta imbiru
- lukier: sok z 1/2 pomarańczy
- 1 szklanka cukru pudru
5-6 os. | 60 min | łatwe | tanie |
Przygotowanie
-
Piekarnik nagrzać do 180*C. Do miski wsypać cukier, wlać olej i rozmącone jajka, wymieszać i dodać startą marchewkę i skórkę pomarańczową.
-
Mąkę, sodę, cynamon i imbir przesiewamy. Do masy jajecznej wsypujemy suche składniki i całość dokładnie mieszamy łyżką (nie mikserem!). Do okrągłego naczynia żaroodpornego (ok 23cm średnicy) wlewamy ciasto i pieczemy ok 60 minut. Aby stwierdzić, że ciasto jest upieczone, sprawdzamy je patyczkiem
-
Sok z pomarańczy mieszamy z cukrem pudrem. Gorące ciasto lekko nakłuwamy drewnianym patyczkiem i polewamy lukrem.
-
zdj
-
zdj
Komentarze do przepisu (5)

olszewiz 03 stycznia 2015Zgłoś do usunięcia
Dziś zrobiłam, wyszło genialne, moja rodzinka się zajadała, następnym razem dodam trochę mniej cukru bo jest mocno słodkie.1 Kto głosował? | Odpowiedz

bozka44 30 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
ja nie przepadam za ciastami i ciasteczkami, ale to wyglada tak smaaaakowicie, ze na pewno sie przekonam. Pozdrawiam serdecznie.1 Kto głosował? | Odpowiedz

Kurka_domowa 29 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Ale pięknie wygląda. Dodałam do książki - na bank wykorzystam przepis.1 Kto głosował? | Odpowiedz

BEATA1978 29 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Kuszące :-)0 Kto głosował? | Odpowiedz

lidka5x5 29 sierpnia 2014Zgłoś do usunięcia
Apetycznie wygląda i zapewne smakuje:))1 Kto głosował? | Odpowiedz