Smaker
Zupy

Ciasto Metrowiec

21.02.2025 Odsłon: 11160
5.0 (21 oceny)
Ciasto Metrowiec
60 min
60 min
1-2 os.
AnetaJR
AnetaJR

Proste do wykonania ciasto, z efektem „wow” ;)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (6)

Ostatnio komentowane przepisy

Langosz z ziemniakami
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Langosz z ziemniakami

Dania główne Langosz z ziemniakami

Langosz to smażony, płaski placek drożdżowy. Ten węgierski przysmak od kilku...

Odsłon: 14661

>60 min
14
Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Przepis dnia

SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Pieczywo

Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Pieczywo Rwany chlebek czosnkowo-ziołowy.

Jeśli kochasz pieczywo czosnkowe jak ja to uwierz mi, że jest to najlepszy ch...

Odsłon: 1410648

>60 min
3004
Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami
bozena1960
bozena1960
Desery

Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Desery Najlepszy krem śmietankowy z brzoskwiniami

Dzisiaj dzielę się przepisem na krem śmietankowy z brzoskwiniami z syropu. Pr...

Odsłon: 4537

30 min
15
Gulasz z serduszek drobiowych w sosie
agnes72
agnes72
Dania główne

Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Dania główne Gulasz z serduszek drobiowych w sosie

Miałam dziś nic nie wstawiać bo znowu powstała na Facebooku beka z jedzenia w...

Odsłon: 3139

>60 min
7
ryż po meksykańsku
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ryż po meksykańsku

Dania główne ryż po meksykańsku

W tej wersji ryżu znajdziemy mięsko wołowe oraz sporo warzyw. Jest to świetne...

Odsłon: 1183

60 min
3
Wuzetka jak z PRL-u
smaker
smaker
Ciasta

Wuzetka jak z PRL-u

Ciasta Wuzetka jak z PRL-u

Wuzetka jak z PRL‑u to ciasto, które przenosi prosto do czasów, kiedy w domac...

Odsłon: 15882

60 min
28
Desery
Ciasto Metrowiec
Ciasto Metrowiec
Autor:
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • Ciasto
  • 8 jaj
  • 2 niepełne szklanki cukru
  • 2 szklanki mąki
  • 8 łyżek przygotowanej wody
  • 8 łyżek oleju
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • Krem
  • 2 szklanki mleka
  • 2 paczki budyniu
  • 3 łyżki cukru
  • 1/2 kostki masła 1/2 kostki margaryny
  • 3 łyżki alkoholu
  • 4 łyżki wody
  • 4 łyżki cukru
  • Polewa
  • 4 łyżki mleka
  • 4 łyżki cukru
  • 4 łyżki kakao
  • 1/2 kostki margaryny
Sposób przygotowania:
1

Cukier utrzeć z żółtkami dodając mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia na przemian z wodą oraz olejem. Ciasto dobrze wymieszać. Podzielić na 2 równe części dodając do jednej 2 łyżki mąki do drugiej 2 łyżki kakao. Ciasto wlać na 2 równe blaszki i upiec. Po upieczeniu i wystudzeniu ciasta, ciasto pokroić na równe kawałki.

2

Budyń ugotować i ostudzić. Masło utrzeć z margaryną dodając cukier i po łyżce budyniu, na koniec ucierania dodać alkohol. Krem wymieszać i przekładać nim na przemian kawałki ciasta - jasne, ciemne, jasne itd. Łączyć je w podłużne ciasto.

3

Na koniec przygotować polewę czekoladową – wszystkie składniki polewy podgrzać, ale nie zagotować, mieszać do uzyskania jednolitej konsystencji. Ciasto polać ciepłą polewą.

4

Ciasto po zrobieniu kroić ukośnie, na 3 cm kawałki.