Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Desery
  • Ciasto migdałowe i migdałowe lody
  • Desery
  • Przepis na
Odsłon: 9478 20.08.2019

Ciasto migdałowe i migdałowe lody

do 60 min
60 min
5-6 osób
5-6 os.
konhambos
konhambos

Ciasto migdalowe to jedeno z najpopularniejszych ciast na Majorce. Migdaly z Majorki sa nie tylko wysokiej jakosci i zawieraja wiele zdrowych skladników, ale i wyrózniaja sie doskonalym smakiem. Ciasto migdalowe jest nie tylko bardzo smaczne, ale i bezglutenowe, gdyz jest pieczone bez maki i proszku do pieczenia. Make zastepuja mielone migdaly. Jego delikatna konsystencja i smak doskonale kombinuja sie z lodami migdalowymi.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Lody migdałowe.
Wlac do garnka mleko, dodac skórke cytryny, laski cynamon i cukier.
Doprowadzic do wrzenia i odstawic. Najlepiej przechowac przez cala noc w lodówce, wtedy mleko nabierze szczególnego aromatu. Nastepnego dnia mleko odcedzic, migdaly zmielic bardzo drobno i wymieszac z mlekiem.
Mase wlac do plaskiej miski i wstawic na kilka godzin do zamrazalnika.

2

Ciasto migdałowe.
Zmielic migdaly, zestrzec skórke z cytryny, przygotowac jajka - oddzielic zóltka od bialek, ubic piane z bialek i zetrzec zóltka z cukrem.

3

Do zóltek dodac starta skórke z cytryny, cynamon i migdaly. Wszystko wymieszac i na koniec dodac piane z bialek.
Ciasto wlozyc do natluszczonej foremki i piec w temp. 170° C ok. 35 min.
Ostudzic i posypac cukrem pudrem.

4

Ciasto podawac z lodami migdalowymi. Lody maja konsystencje sorbetu i doskonale komponuja sie z ciastem.

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (11)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

ciasto migdałowe

Julie
Julie
Desery

Ciasto pomarańczowo-migdałowe

Desery Ciasto pomarańczowo-migdałowe

Aromatyczne, wilgotne i mało pracochłonne ciasto.

  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 13002

do 60 min 60 min
9
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Ciasto kukurydziano-migdałowe

Desery Ciasto kukurydziano-migdałowe

:)

  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Przyprawy
  • Wanilia
  • Płatki
  • Ciasta
  • Dżemy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 24165

do 30 min 30 min
27
KulinarnaChwila
KulinarnaChwila
Desery

Ciasto migdałowe łzy

Desery Ciasto migdałowe łzy

Sernik pieczony na spodzie z rogalików z dodatkiem dżemu brzoskwiniowego.

  • Boże Narodzenie
  • Tłusty czwartek
  • Jajka
  • Ser
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Płatki
  • Ciasta
  • Serniki
  • Dżemy
  • Rogaliki
  • Jajka

Odsłon: 30778

do 60 min 60 min
31

ciasta z mąki kokosowej i migdałowej

wiola1100
wiola1100
Desery

Ciasto kokosowe z galaretką

Desery Ciasto kokosowe z galaretką

mocno kokosowe

  • Kremy
  • Mleko
  • Ciasta
  • Kremy

Odsłon: 21828

> 60 min >60 min
24

Przepis dnia

FitSweet
FitSweet
Desery

Kokosowe ciasto z morelami

Desery Kokosowe ciasto z morelami

Pyszne, puszyste, delikatnie kokosowe z połówkami złotych, rumianych moreli.

  • Owoce
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 487

> 60 min >60 min
19
agiza
agiza
Śniadania

Bułki z mąki migdałowej

Śniadania Bułki z mąki migdałowej

Można nimi zastąpić tradycyjne pieczywo. Polecane szczególnie diabetykom oraz...

  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 733

do 15 min 15 min
1

wytloczyny migdalowe

Przepis dnia

ilia
ilia
Desery

Trufle migdałowe

Desery Trufle migdałowe

Pyszne czekoladki, idealne do popołudniowej kawy...

  • Grzyby
  • Orzechy
  • Migdały

Odsłon: 9176

> 60 min >60 min
12
Cardamom
Cardamom
Dodatki

Masło migdałowe

Dodatki Masło migdałowe

Alternatywa dla masła orzechowego faszerowanego chemią

  • Orzechy
  • Migdały

Odsłon: 169

do 30 min 30 min
3
Wanessa
Wanessa
Desery

Ciasteczka migdałowe

Desery Ciasteczka migdałowe

Ciasteczka z migdałowym nadzieniem są bardzo aromatyczne i kruche. Mogą być o...

  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Jogurt
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Ciastka

Odsłon: 2035

do 60 min 60 min
2

najtańsze i najszybsze ciasto

Futka
Futka
Desery

Szybkie ciasto z owocami

Desery Szybkie ciasto z owocami

Jak szybko przygotować smaczne, domowe ciasto? Rozwiązaniem jest niedrogie, b...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Kompoty
  • Jajka

Odsłon: 45287

do 30 min 30 min
89

Przepis dnia

Anika1
Anika1
Desery

Szybkie ciasto bananowe

Desery Szybkie ciasto bananowe

Dziś proponuję bardzo szybkie i proste w wykonaniu, a bardzo smaczne ciasto b...

  • Owoce
  • Figi
  • Banany
  • Nabiał
  • Jajka
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 115520

do 30 min 30 min
316
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Desery

Szybkie ciasto z jabłkami

Desery Szybkie ciasto z jabłkami

W zasadzie wszystko można dodać do ciasta. My postanowiliśmy, zgodnie z naszy...

  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 48415

> 60 min >60 min
50

ciasto migdałowe nigelli

Dolcevita-in-my-kitchen
Dolcevita-in-my-kitchen
Desery

Ciasto kokosowo- migdałowe

Desery Ciasto kokosowo- migdałowe

Ciasto kokosowo- migdałowe to kruche, mocno maślane ciasto z nadzieniem z wió...

  • Owoce
  • Jajka
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 1846

do 60 min 60 min
23
ciacho50
ciacho50
Desery

Bezglutenowe ciasto migdałowe

Desery Bezglutenowe ciasto migdałowe

Pyszne i szybkie w zrobieniu ciasto, polecam :)

  • Bez glutenu
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta

Odsłon: 8093

do 15 min 15 min
10
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Gotowane ciasto migdałowe

Desery Gotowane ciasto migdałowe

Ciasto zrobiłam w wersji gotowanej ale w innej foremce niż do babki. Do ciast...

  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Migdały
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 15134

> 60 min >60 min
7

Komentarze do przepisu (11)

Ostatnio komentowane przepisy

jolanecia
jolanecia
Dania główne

Wieprzowina w jogurcie

Dania główne Wieprzowina w jogurcie

Ostra wieprzowina z ziołami, grzybami i jogurtem.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 11531

do 15 min 15 min
148
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Wieprzowina po wietnamsku

Dania główne Wieprzowina po wietnamsku

Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...

  • Azjatycka
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Gulasze

Odsłon: 53563

do 60 min 60 min
78

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Ciasto ,,orzeszek''.

Desery Ciasto ,,orzeszek''.

Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14122

> 60 min >60 min
26
gotujpysznie
gotujpysznie
Dania główne

Żeberka po tajsku

Dania główne Żeberka po tajsku

Pyszne żeberka w aromatycznym sosie.

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 5760

> 60 min >60 min
16
srk76
srk76
Dania główne

Żeberka w miodzie

Dania główne Żeberka w miodzie

Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 166520

> 60 min >60 min
278
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z fetą

Sałatki Sałata z fetą

Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 30

do 15 min 15 min
3

Inne przepisy autora

Desery

Sernik MM

Dania główne

Makaron z rzepą brokułową

Desery

Mus z białej czekolady z pomarańczami

Przekąski

Vol-au-vent: domowe królewskie paszteciki

Przepis dnia

konhambos
konhambos
Desery

Sernik MM

Desery Sernik MM

Mój sernik nie ma nic wspólnego z Marilyn Monroe, choć nie można tego całkowi...

  • Wielkanoc
  • Impreza
  • Makaron
  • Warzywa
  • Owoce
  • Nabiał
  • Makarony
  • Ciasta
  • Serniki

Odsłon: 22412

> 60 min >60 min
48
konhambos
konhambos
Dania główne

Makaron z rzepą brokułową

Dania główne Makaron z rzepą brokułową

Obiad lub ciepła kolacja przygotowana w 30 minut. Tym razem z warzywem, które...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Buliony
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 4772

do 30 min 30 min
12
konhambos
konhambos
Desery

Mus z białej czekolady z pomarańczami

Desery Mus z białej czekolady z pomarańczami

Mus czekoladowy, lepiej znany jako pianka czekoladowa (mousse au chocolat) je...

  • Dietetyczne
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Mięta
  • Jajka

Odsłon: 1071

do 30 min 30 min
9
konhambos
konhambos
Przekąski

Vol-au-vent: domowe królewskie paszteciki

Przekąski Vol-au-vent: domowe królewskie paszteciki

Chrupiące, eleganckie koszyczki z ciasta francuskiego przypominają klasyczną...

  • Boże Narodzenie
  • Francuska
  • Mięso
  • Kurczak
  • Cielęcina
  • Ciasta

Odsłon: 1063

> 60 min >60 min
10
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Desery

Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery

Budyń bananowy

Desery

Torcik czekoladowo wiśniowy

bozena1960
bozena1960
Desery

Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Desery Jogurtowo śmietankowy kryształowiec

Polecam ciasto jogurtowo - śmietankowe kryształkami z galaretek. Ciasto smacz...

  • Impreza
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 78

> 60 min >60 min
1
bozena1960
bozena1960
Desery

Orzeszki dwusmakowe

Desery Orzeszki dwusmakowe

Dla wnuków postanowiłam upiec orzeszki dwusmakowe. Wykorzystałam orzechy, kt...

  • Impreza
  • Kremy
  • Nabiał
  • Orzechy
  • Kremy
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 219

do 60 min 60 min
2
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

jolanecia
jolanecia
Dania główne

Wieprzowina w jogurcie

Dania główne Wieprzowina w jogurcie

Ostra wieprzowina z ziołami, grzybami i jogurtem.

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jogurt
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kolendra

Odsłon: 11531

do 15 min 15 min
148
agnieszkacrow
agnieszkacrow
Dania główne

Wieprzowina po wietnamsku

Dania główne Wieprzowina po wietnamsku

Czas na specjały kuchni wietnamskiej, które na co dzień można dostać w popula...

  • Azjatycka
  • Węgierska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Mięso
  • Wieprzowina
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Gulasze

Odsłon: 53563

do 60 min 60 min
78

Przepis dnia

babeczka35
babeczka35
Desery

Ciasto ,,orzeszek''.

Desery Ciasto ,,orzeszek''.

Uwielbiam ciasta z orzechami i kajmakiem, to połączenie jest doskonałe. Takie...

  • Boże Narodzenie
  • Kremy
  • Nabiał
  • Jajka
  • Mleko
  • Orzechy
  • Orzechy włoskie
  • Ciasta
  • Jajka

Odsłon: 14122

> 60 min >60 min
26
gotujpysznie
gotujpysznie
Dania główne

Żeberka po tajsku

Dania główne Żeberka po tajsku

Pyszne żeberka w aromatycznym sosie.

  • Azjatycka
  • Tajska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Imbir

Odsłon: 5760

> 60 min >60 min
16
srk76
srk76
Dania główne

Żeberka w miodzie

Dania główne Żeberka w miodzie

Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 166520

> 60 min >60 min
278
Konkurs
Przepis bierze udzial w konkursie
fafiatko
fafiatko
Sałatki

Sałata z fetą

Sałatki Sałata z fetą

Feta idealnie komponuje się ze świeżą sałatą! Kolejna propozycja na bardzo sz...

  • Grill
  • Polska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Wegetariańskie
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy

Odsłon: 30

do 15 min 15 min
3
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Desery
Smaker

Ciasto migdałowe i migdałowe lody

Autor:
konhambos
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • CIASTO MIGDAŁOWE:
  • 200 g migdałów (możliwie z Majorki)
  • 200 g cukru
  • 6 jajek
  • 1/2 łyżeczki cynamonu
  • starta skórka cytryny
  • cukier puder
  • LODY MIGDAŁOWE:
  • 1 l mleka
  • 250 g surowych i obranych migdałów
  • skórka cytryny
  • 2 laski cynamonu
  • 5 łyżek cukru

Sposób przygotowania:

1

Lody migdałowe. Wlac do garnka mleko, dodac skórke cytryny, laski cynamon i cukier. Doprowadzic do wrzenia i odstawic. Najlepiej przechowac przez cala noc w lodówce, wtedy mleko nabierze szczególnego aromatu. Nastepnego dnia mleko odcedzic, migdaly zmielic bardzo drobno i wymieszac z mlekiem. Mase wlac do plaskiej miski i wstawic na kilka godzin do zamrazalnika.

2

Ciasto migdałowe. Zmielic migdaly, zestrzec skórke z cytryny, przygotowac jajka - oddzielic zóltka od bialek, ubic piane z bialek i zetrzec zóltka z cukrem.

3

Do zóltek dodac starta skórke z cytryny, cynamon i migdaly. Wszystko wymieszac i na koniec dodac piane z bialek. Ciasto wlozyc do natluszczonej foremki i piec w temp. 170° C ok. 35 min. Ostudzic i posypac cukrem pudrem.

4

Ciasto podawac z lodami migdalowymi. Lody maja konsystencje sorbetu i doskonale komponuja sie z ciastem.

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki