Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Na deser proponuję ciasto czekoladowo-migdałowe. Przepis pochodzi z 569. odcinka programu "Ewa Gotuje".
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13656
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 659
6
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
Ciasta
Sernik bez pieczenia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Owoce
- Jajka
- Ser
- Ciasta
- Serniki
- Dżemy
- Dla zdrowia
Odsłon: 13656
43
2
3
Dania główne
Wątróbka wieprzowa z cebulą
W naszej babcinej kuchni nic się nie marnowało — podroby były zawsze na porzą...
Odsłon: 659
6
REKLAMA
Desery
Ciasto migdałowe z kakao według Ewy Wachowicz
Ewa_Gotuje
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 200 g masła,
- 200 g cukru pudru,
- 250 g jogurtu naturalnego,
- 3 jajka,
- 200 g mąki tortowej, np. orkiszowej jasnej,
- 100 g zmielonych migdałów,
- 2 łyżeczki ekstraktu migdałowego,
- 2/3 łyżeczki proszku do pieczenia,
- 1/2 łyżeczki sody oczyszczonej,
- 60 g kakao.
Polewa:
- 1/4 szklanki rumu,
- 1/4 szklanki wody,
- 1/4 szklanki cukru,
- 1/4 szklanki kakao,
- 1/4 kostki masła.
Sposób przygotowania:
1
Miękkie masło utrzeć. Gdy zbieleje, porcjami dodać cukier, cały czas miksując. Po jednym wybić jajka i utrzeć. Dodać jogurt, przesianą mąkę, drobno zmielone migdały, ekstrakt migdałowy, proszek do pieczenia, sodę i kakao. Zmiksować.
2
Wyłożyć do formy keksowej (12 x 26 cm, blaszka wysmarowana masłem klarowanym i oprószona zmielonymi migdałami). Wyrównać.
3
Piec przez godzinę w temp. 170 st. C (do suchego patyczka).
4
Rum podgrzać w rondelku, dodać wodę, cukier i kakao. Zagotować. Gdy zgęstnieje, wrzucić masło i podgrzewać, aż się roztopi. Tak przygotowaną polewą ozdobić wystudzone ciasto.