Desery Przepis na:
Ciasto na biszkoptach z brzoskwinią
Przepisów i artykułów: 489 Ocena: 5233
Dodano: 04.01.2019
Odsłon: 388
Bardzo orzeźwiający sernik na zimno to propozycja dla wszystkich łasuchów ;)
Składniki
- Spód ciasta:
- biszkopty podłużne 12-14 szt
- likier amaretto 5 łyżek
- Masa serowa:
- serek mascarpone 500 g
- ser biały z wiaderka 450 g
- cukier puder 3 łyżki
- żelatyna 3 łyżki
- woda zimna 4-5 łyżek
- Mus brzoskwiniowy:
- brzoskwinie w puszce 1 puszka
- brzoskwinie 3-4 szt
- syrop brzoskwiniowy 100 ml
- galaretka owoce leśne 2 szt
- gorąca woda 400 ml
| > 6 os. | > 60 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Dno okrągłej formy wyłożyć biszkoptami, które skrapiamy likierem. Oba sery zmiksować z cukrem pudrem, a żelatynę namoczyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. Żelatynę zahartować i połączyć z pozostałym serem. Gotową masę przelać na biszkopty, wyrównać i schować do lodówki.
-
Galaretki rozpuścić we wrzątku i wlać syrop brzoskwiniowy, ostudzić. 2 świeże brzoskwinie i owoce z puszki zmiksować i połączyć z galaretką. Gotowy mus przelać na stężoną masę serową, wyrównać i ciasto na noc schować do lodówki.
-
Przed podaniem przystroić świeżymi owocami.
Smacznego!
920 odsłon
10
Komentarze do przepisu (3)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
babcitereskiciasta 07 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Śliczny i pyszny.:)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Nevermore 05 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Serniczek i to bez pieczenia, to coś dla mnie, do zrobienia i do zjedzenia :) Wygląda bardzo apetycznie, pycha :)1 Kto głosował? | Odpowiedz
Szaffranka 04 stycznia 2019Zgłoś do usunięcia
Piękne!1 Kto głosował? | Odpowiedz