Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo orzeźwiający sernik na zimno to propozycja dla wszystkich łasuchów ;)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 211
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 920
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2418
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 219
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 211
4
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 920
10
3
Dania główne
Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie
Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...
Odsłon: 2418
8
Pieczywo
Chlebek z płatkami owsianymi, migdałowymi i pestkami słonecznika
Domowy chlebek najlepszy. Jeszcze ciepły z masełkiem i miodem to jest kosmos.
Odsłon: 219
6
REKLAMA
Ciasta
Ciasto na biszkoptach z brzoskwinią
Steve
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Spód ciasta:
- biszkopty podłużne 12-14 szt
- likier amaretto 5 łyżek
- Masa serowa:
- serek mascarpone 500 g
- ser biały z wiaderka 450 g
- cukier puder 3 łyżki
- żelatyna 3 łyżki
- woda zimna 4-5 łyżek
- Mus brzoskwiniowy:
- brzoskwinie w puszce 1 puszka
- brzoskwinie 3-4 szt
- syrop brzoskwiniowy 100 ml
- galaretka owoce leśne 2 szt
- gorąca woda 400 ml
Sposób przygotowania:
1
Dno okrągłej formy wyłożyć biszkoptami, które skrapiamy likierem. Oba sery zmiksować z cukrem pudrem, a żelatynę namoczyć i rozpuścić w kąpieli wodnej. Żelatynę zahartować i połączyć z pozostałym serem. Gotową masę przelać na biszkopty, wyrównać i schować do lodówki.
2
Galaretki rozpuścić we wrzątku i wlać syrop brzoskwiniowy, ostudzić. 2 świeże brzoskwinie i owoce z puszki zmiksować i połączyć z galaretką. Gotowy mus przelać na stężoną masę serową, wyrównać i ciasto na noc schować do lodówki.
3
Przed podaniem przystroić świeżymi owocami. Smacznego!