Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z biszkoptem dwukolorowym z masą budyniową, galaretką i biszkopcikami.Ciasto pracochłonne ale wart zachodu.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 25
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 101
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 691
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 69
2
Ostatnio komentowane przepisy
Experymentalnakuchniajoli
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Sałatki
Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko
Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...
Odsłon: 25
1
Przekąski
Śledzie w oleju
Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...
Odsłon: 101
1
Zupy
Krupniczek z wkładką mięsną
Polecam. Jak babciny.
- Impreza
- Polska
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Kasze i ryż
- Warzywa
- Ziemniaki
- Mięso
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 691
10
Przekąski
Najprostsze zapiekanki
Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...
Odsłon: 69
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto niby "Oczy Carycy"
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- BISZKOPT:
- -12 jajek -1,5 szklanki cukru -2 szklanki mąki tortowej
- -2 łyżki octu -6 łyżek oleju -3 łyżeczki proszku do piecz.
- -1 łyżka mąki -1 łyżka kakao
- MASA BUDYNIOWA:
- -0,5 l.mleka -1 duży budyń(na 3/4 l.)tu czekoladowy
- -4 łyżki cukru -250 g. masła
- DODATKOWO:
- - opakowanie okrągłych biszkopcików-tu kakaowych
- -1 szklanka zaparzonej mocnej kawy -2 łyżki cukru
- -2 galaretki wiśniowe -2 szklanki gorącej wody
- POLEWA:
- -100 g. gorzkiej czekolady -50 g. mlecznej czekolady
- -50 g. masła -3 łyżki mleka
Sposób przygotowania:
1
biszkopt-Żółtka zalewamy octem, potem mieszamy.Białka ubijamy ze szczyptą soli i cukrem. Dodajemy po trochu żółtek, ubijamy. Przesiewamy mąkę z proszkiem. Delikatnie mieszamy,dolewając olej. Ciasto dzielimy do dwóch misek. Do 1, dodać łyżkę mąki, do drugiej łyżką kakao. Na blachę , z papierem(25x42) wylewamy na przemian, trochę jasnego, trochę ciemnego biszkoptu.Lekko przemieszamy widelcem,ale nie za dokładnie.
2
Piec w 175* ok.30 min.
3
Po przestygnięciu przekroić na dwa placki. Spód włożyć z powrotem do blaszki, zabezpieczonej wyżej papierem.
4
masa-Na mleku z cukrem,ugotować budyń i ostudzić. Od czasu do czasu,mieszając.Zmiksować miękkie masło, dodając po trochu budyniu.Krem podzielić na pół.Jedną część wyłożyć na przekrojone ciasto. Zaparzyć kawę i posłodzić.Maczać biszkopciki i układać na masie.
5
Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie. Ostudzić do lekkiego tężenia.(tą czynność zrobić jeszcze przed gotowaniem budyniu.) Tężejącą galaretkę ponalewać między biszkopcikami i schłodzić.
6
Rozsmarować resztę pozostawionej masy. Przykryć drugim plackiem.
7
Nad parą roztopić czekolady wraz z masłem i mlekiem.Zaraz rozsmarować na cieście. Ciasto schłodzić.