Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nie ukrywam, że ciasta Siostry Anastazji za każdym razem kradną moje serce. Tak było i tym razem ;-)
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1736
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2516
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2595
4
Ostatnio komentowane przepisy
14
Dania główne
Karczek w sosie pomidorowym z oliwkami
Mój mąż nie cierpi chrzanu, ale karczek i owszem, uwielbia. Kiedy więc reszta...
Odsłon: 1736
58
4
Ciasta
Angielska dama
Angielska dama to ciekawa wariancja na temat popularnego miodownika. Łączy w...
Odsłon: 2516
6
Desery
Sernik bez pieczenia z borówką amerykańską i niebieską galaretką.
Ten sernik bez pieczenia to tak zwany sernik na zimno. Przepis prosty i łatwy...
Odsłon: 2595
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto orzechowo miodowe siostry Anastazji
natsko1993
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- 4 jajka
- 4 łyżki zmielonych orzechów włoskich
- 3 łyżki bułki tartej
- 4 łyżki cukru
- 1 łyżka mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 szklanki mąki
- 1 szklanka cukru
- 25 dag margaryny
- 2 łyżki płynnego miodu
- 2 jajka
- 2 łyżeczki sody
- 30 dag orzechów krojonych
- 2 łyżki miodu
- 10 dag cukru
- 12 dag masła
- 20 dag orzechów mielonych
- 1 szklanka mleka
- 10 dag cukru
- 25 dag masła
- 2 - 3 łyżeczki kawy rozpuszczalnej
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt orzechowy: Białka ubić na sztywno, dodać żółtka i cukier. Dodać mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia, na końcu orzechy i bułkę tartą. Wszystko lekko wymieszać. Wylać na formę do pieczenia (25/35 cm.). Piec w temp. 180*C przez ok. 30 min. Ciasto miodowe: Margarynę pokroić i posiekać z mąką, dodać dobrze roztrzepane jajka z cukrem, sodę, miód. Zarobić. Jeżeli ciasto jest za suche, można dodać żółtko. Podzielić na 2 części.
2
Masa orzechowa: Wszystkie składniki wymieszać i podgrzać do temperatury wrzenia. Ciasto miodowe rozwałkować i wyłożyć do 2 blaszek. Na powierzchni jednego rozprowadzić masę orzechową i upiec oba ciasta w temp. 180*C przez ok. 30 min. Masa kawowo - orzechowa: Gorącym mlekiem zalać orzechy. Wymieszać. Kawę rozpuścić w niewielkiej ilości wody. Masło utrzeć z cukrem, dodać przestudzone orzechy i kawę. Do smaku można dodać kieliszek spirytusu. Masę podzielić na 2 części. Przełożenie: Ciasto miodowe z masą orzechową - 1/2 masy - biszkopt orzechowy - 1/2 masy - ciasto miodowe bez orzechów - polewa