Smaker
Sezon na cukinię

Ciasto piegusek na białkach

22.03.2019 Odsłon: 56216
5.0 (88 oceny)
Ciasto piegusek na białkach
60 min
5-6 os.
kulinarneprzygody
kulinarneprzygody

Ciasto piegusek na białkach

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Krem z buraków i warzyw z fetą
iwona2305
iwona2305
Zupy

Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupy Krem z buraków i warzyw z fetą

Zupa krem z buraków to propozycja idealna na chłodniejsze dni, ale sprawdzi s...

Odsłon: 182

15 min
1
Babeczki z nutella
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Babeczki z nutella

Desery Babeczki z nutella

Pyszne, delikatne, pachnące nutellą, z delikatnie chrupiącym wierzchem. Czy m...

Odsłon: 16

60 min
1
Ogórki konserwowe - sprawdzona receptura.
bozena1960
bozena1960
Przetwory

Ogórki konserwowe - sprawdzona receptura.

Przetwory Ogórki konserwowe - sprawdzona receptura.

Ogórki przygotowane według przepisu wałek oto link do przepis; https://smake...

Odsłon: 42

60 min
1
Drobiowe kotlety moczone w jajkach z przyprawami.
bozena1960
bozena1960
Dania główne

Drobiowe kotlety moczone w jajkach z przyprawami.

Dania główne Drobiowe kotlety moczone w jajkach z przyprawami.

Kotlety drobiowe moczone w jajkach z przyprawami to pomysł na smaczny obiad d...

Odsłon: 638

15 min
3
Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki
iwona2305
iwona2305
Wędliny

Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Wędliny Soczysty schab pieczony w rękawie – kruchy, aromatyczny i idealny na obiad oraz kanapki

Pieczony schab w rękawie to jeden z najprostszych sposobów na przygotowanie w...

Odsłon: 260

15 min
0
Ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulka
AnetaJR
AnetaJR
Dodatki

Ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulka

Dodatki Ziemniaki zapiekane z boczkiem i cebulka

Proste, smaczne i pyszne :)

Odsłon: 62

60 min
2
Ciasta
Ciasto piegusek na białkach
Ciasto piegusek na białkach
Autor:
kulinarneprzygody
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • białko jaja kurzego szklanka ( u mnie 7 sztuk)
  • Mąka tortowa szklanka
  • Cukier 3/4 szklanki
  • Mak suchy niebieski szklanka
  • Olej rzepakowy 1/2 szklanki
  • Proszek do pieczenia łyżeczka
  • Sok z cytryny 2-3 łyżki ( opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1

Białka w temperaturze pokojowej ubijamy na sztywno. Do ubitych białek dodajemy partiami cukier i miksujemy po kilkanaście sekund po każdej partii dodanego cukru. Mikser odkładamy. Partiami dodajemy mak i mieszamy delikatnie z białkami. Kolejno dodajemy partiami przesianą mąkę wraz z proszkiem do pieczenia i delikatnie mieszamy szpatułką. Na koniec wlewami powoli olej cały czas mieszając oraz opcjonalnie możemy dodać sok z cytryny. Gotową masę przekładamy do keksówki wyłożonej papierem do pieczenia. Ciasto wkładamy do nagrzanego piekarnika do temperatury 180 stopni przez ok 40 minut do tzw. suchego patyczka. Po przestudzeniu ciasto polać lukrem, cukrem pudrem lub rozpuszczoną czekoladą. Smacznego !