Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ciasto pijana śliwka

06.03.2021 Odsłon: 4412
5.0 (6 oceny)
>60 min
>6 os.
asia67
asia67

ciasto raczej dla dorosłych, zazwyczaj krem jest z dodatkiem nutelli, ja nie przepadam za tym smakiem, wobec tego zrezygnowałam z tego dodatku, lista składników jest dość długa ale cisto nie jest pracochłonne

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 133

30 min
3
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 144

30 min
0
smaker
smaker
Ciasta

Przepis na pierniczki toruńskie

Ciasta Przepis na pierniczki toruńskie

Nie ma nic pyszniejszego niż miękkie, korzenne, aromatyczne pierniki toruński...

Odsłon: 20731

60 min
23
Ewa_Gotuje
Ewa_Gotuje
Ciasta

Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Ciasta Makowiec z jabłkami według Ewy Wachowicz

Do świąt Bożego Narodzenia coraz bliżej. Dlatego, jeśli planujesz upiec pyszn...

Odsłon: 27463

60 min
61
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1082

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4414

>60 min
16
Ciasta
Ciasto pijana śliwka
Autor:
asia67
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ciasto: mąka pszenna 6 łyżek
  • cukier 6 łyżek
  • jajka 6 szt
  • kakao 2 łyżki
  • proszek do pieczenia 1 łyżeczka
  • woda, ocet, olej po 1 łyżce
  • krem: masło 250 g
  • mąka pszenna 2 łyżki
  • mąka ziemniaczana 2 łyżki
  • kakao 1 łyżka
  • mleko 1/2 l
  • cukier waniliowy
  • kakao 1 łyżka
  • na wierzch: śliwki suszone 25 dag
  • wódka 1 szkl
  • czekolada mleczna 2 tabliczki
  • mleko 1-2 łyżki
  • do kremu jeszcze 2 łyżki cukru
Sposób przygotowania:
1

1. śliwki zalać wódką, odstawić na 1 dzień, 2. na ciasto: białka oddzielić od żółtek, ubić na sztywno, pod koniec ubijania dodać cukier a potem żółtka, skończyć ubijanie, dodać mąkę przesianą z kakao i proszkiem do pieczenia oraz olej, wodę i ocet, delikatnie wymieszać, ciasto wylać do formy, wyrównać, wstawić do piekarnika nagrzanego do 175 st, piec ok 35-40 min (sprawdzić patyczkiem czy upieczone), 3. na krem: wymieszać obie mąki z kakao, cukrem i cukrem waniliowym, rozprowadzić w 1 szkl mleka, resztę mleka zagotować, wlać rozrobione mąki, ugotować budyń, wystudzić, 4. masło utrzeć, dodawać po łyżce budyniu, zrobić krem, 5. śliwki odcedzić, pokroić na paski, 6. biszkopt przekroić na 2 równe części, ciasto można nasączyć zimną, osłodzoną herbatą (można dodać trochę alkoholu od śliwek), na ciasto wyłożyć krem (odłożyć 2 łyżki na posmarowanie wierzchu), rozsmarować, przykryć drugim ciastem, wierzch posmarować kremem, nałożyć pokrojone śliwki, 7. czekoladę połamać, dodać mleko, rozpuścić w kapieli wodnej, polać wierzch ciasta, odstawić na kilka godzin, smacznego