Smaker

Ciasto rafaello na biszkopcie z białą czekoladą

14.11.2019 Odsłon: 81770
5.0 (101 oceny)
60 min
5-6 os.
szpileczkiibabeczkiblog
szpileczkiibabeczkiblog

Delikatne ciasto śmietankowe z kokosem i białą czekoladą.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (12)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Ciasta

Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Ciasta Ciasto jogurtowe ze śliwkami i kruszonką

Bardzo proste ciasto z owocami. Wystarczy wrzucić do miski wszystkie składnik...

Odsłon: 273

30 min
3
UwagaBabciaEwa
UwagaBabciaEwa
Ciasta

Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Ciasta Ciasto truskawkowe z kremem i galaretką – coś pysznego musisz je zrobić

Witam serdecznie i zapraszam na ciasto truskawkowe z kremem budyniowym i gala...

Odsłon: 60590

>60 min
114
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Czerwona pasta do pieczywa

Przekąski Czerwona pasta do pieczywa

Pyszna i aromatyczna pasta

Odsłon: 496

15 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Dania główne Szybki obiad - makaron z tuńczykiem

Polecam. My bardzo lubimy.

Odsłon: 1087

30 min
9
wałek
wałek
Dania główne

Papryka faszerowana

Dania główne Papryka faszerowana

Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...

Odsłon: 4728

30 min
11
wałek
wałek
Dania główne

Ryba po grecku

Dania główne Ryba po grecku

Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...

Odsłon: 1377

30 min
12
Ciasta
Ciasto rafaello na biszkopcie z białą czekoladą
Autor:
szpileczkiibabeczkiblog
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Biszkopt;
  • 5 jajek,
  • 3/4 szklanki,
  • 3/4 szklanki mąki pszennej,
  • 1/4 szklanki mąki ziemniaczanej.
  • Masa;
  • 660 ml śmietanki 30%,
  • 2 szklanki + garść wiórek kokosowych,
  • 3 białe czekolady (pół do posypania),
  • 1 serek mascarpone,
  • 2 łyżki żelatyny.
  • Dodatkowo;
  • szklanka herbaty.
Sposób przygotowania:
1

Białka rozdzielamy od żółtek. Białka ubijamy na sztywno, dodajemy cukier i chwilkę ubijamy. Następnie dodajemy żółtka i miksujemy na najmniejszych obrotach. Na koniec dodajemy mąki i mieszamy łyżką. Wykładamy na dużą blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia. Pieczemy 35-40 minut w 180 stopniach. Wystudzony kroimy na 2 blaty. Masa; 160 ml śmietanki podgrzewamy z czekoladą i szklanką wiórek kokosowych. Podgrzewamy do momentu rozpuszczenia się czekolady. Studzimy. Resztę śmietany ubijamy, na koniec dodajemy serek mascarpone, śmietankę z czekoladą i resztę wiórek. Mieszamy. Żelatynę rozpuszczamy w gorącej wodzie, studzimy. Łączymy z masą. Biszkopt nasączamy herbatą. Wykładamy 3/4 masy. Przykrywamy biszkoptem, następnie smarujemy pozostałością masy, posypujemy wiórkami i startą białą czekoladą. Przechowujemy w lodówce. Smacznego ;)