Foremkę o wymiarach ok. 25x15cm wyłożyłam folią spożywczą. Na dnie ułożyłam pierwszą warstwę ciastek, jeden obok drugiego, docinając je do wymiarów formy. W rondlu roztopiłam masło i dosypałam do niego cukier. Wymieszałam. Dodałam zmielony ser i jajko i szybko wszystko wymieszałam do uzyskania jednolitej masy. Masę serową ustawiłam z powrotem na ogniu i podgrzewałam, aż zrobiła się gorąca, nie doprowadzając jej jednak do zagotowania. Budyń rozrobiłam w zimnym mleku i dolałam do masy serowej. Ciągle mieszając, gotowałam masę serową az do zgęstnienia. Gorącą masę serową wyłożyłam na herbatniki, wyrównałam i ułożyłam na niej kolejną warstwę ciastek. Szklankę mleka zagotowałam z masłem i cukrem. Na gotujące się mleko wsypałam powoli kaszę manną i gotowałam, mieszając aż zrobiła się gęsta masa grysikowa. Masę wyłożyłam na ciastka i ułożyłam na wierzchu kolejną, ostatnią już warstwę ciastek. 2 łyżki mleka podgrzałam i wrzuciłam do niego połamaną na kawałki czekoladę mleczną. Odczekałam chwilę i wymieszałam aż czekolada dobrze się rozpuściła. Czekoladą posmarowałam ciasto. Ciasto pozostawiłam na blacie aby ostygło, a następnie wstawiłam do lodówki aby się dodatkowo schłodziło.

Ciasto serowo - mannowe bez pieczenia

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka zimowa

Gołąbki mięsno - warzywne

Duszona łopatka do obiadu

Rogaliki pistacjowe

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ostatnio komentowane przepisy

zapiekanka zimowa

Gołąbki mięsno - warzywne

Duszona łopatka do obiadu

Rogaliki pistacjowe

Swojski salceson, bardzo prosty przepis, pyszna domowa wędlina.

Ciasto marchewkowe z kremem mascarpone

Ciasto serowo - mannowe bez pieczenia

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy