Smaker

Ciasto sezamowe Asi

13.01.2010 Odsłon: 11468
5.0 (14 oceny)
60 min
>6 os.
ilia
ilia

Chrupiąco-interesujące

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (5)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (5)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Dania główne

Lasagne z tortilli

Dania główne Lasagne z tortilli

Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...

Odsłon: 884

30 min
1
Futka
Futka
Desery

Domowe lody w minutę

Desery Domowe lody w minutę

Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...

Odsłon: 38486

15 min
56
wałek
wałek
Ciasta

Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

Ciasta Sernik gotowany z brzoskwiniową galaretką

To nasze ulubione ciasto, którego nie trzeba piec. Szczególnie latem warto je...

Odsłon: 5511

30 min
8
AnetaJR
AnetaJR
Desery

Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Desery Deser galaretkowo jogurtowy z musli

Lekki jogurtowy deser z galaretką i musli. Pyszny i słodki. Szybki do zrobien...

Odsłon: 1281

60 min
4
AZgotuj
AZgotuj
Śniadania

Omlet w azjatyckim stylu

Śniadania Omlet w azjatyckim stylu

Pełen smaku omlet z dodatkiem sosu ponzu i szczypiorkiem

Odsłon: 4747

15 min
5
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tarta z jabłkiem i figami

Ciasta Tarta z jabłkiem i figami

Łatwe ciasto do zrobienia. Cieniutki kruchy spód i bogate wnętrze. Jabłka z o...

Odsłon: 1547

>60 min
8
Ciasta
Ciasto sezamowe Asi
Autor:
ilia
do 60 min
> 6 osób

Składniki

  • mąka, 3 szkl.
  • margaryna, 1 kostka
  • cukier puder, 3/4 szkl.
  • proszek do pieczenia, 1 łyżeczka
  • cukier waniliowy, 2 opakowania
  • jajka, 5
  • sezam (ziarno), 200 g
  • masło, 140 g
  • wiórki kokosowe, 200 g
  • Miód, 2 łyżki
  • dżem z czarnej porzeczki (lub inny kwaśny), 1 słoik
  • chałwa waniliowa, 200 g
  • cukier kryształ, 3/4 szkl.
Sposób przygotowania:
1

Mąkę, margarynę, cukier puder, proszek do pieczenia, cukier waniliowy i 5 żółtek szybko zagnieść na ciasto. Podzielić je na pół.

2

I placek: do wyłożonej papierem do pieczenia blachy wykładamy cienką warstwę ciasta. Na patelni rozpuszczamy 50 g masła, miód, 1 łyżeczkę cukru pudru i ziarno sezamowe. Lekko podsmażamy i wykładamy na warstwę surowego ciasta. Pieczemy 30 minut.

3

II placek: Wykładamy cienko drugą połowę ciasta na blachę o tej samej wielkości co pierwsza, podpiekamy ok. 12-15 minut. Smarujemy dżemem. Ubijamy pianę z pozostałych białek, dodajemy cukier kryształ, a po ubiciu wiórki kokosowe i wolno mieszamy drewnianą łyżką. Masę z białek wykładamy na ciasto z dżemem i pieczemy jeszcze około 30 minut.

4

Masa: rozpuszczamy 125 g masła i 200 g chałwy, mieszamy, aż składniki się połaczą w jedną masę. Trochę przestudzamy, ale nie całkiem, bo placki będą się rozdzielały przy krojeniu. Masą scalamy placki (placek II ma być na górze). Styczeń 2010r.