Do góry

Desery Przepis na:

Ciasto słodki sen

Ciasto słodki sen

Autor:

Przepisów i artykułów: 116 Ocena: 2079

Dodano:

Odsłon: 4640

Bardzo dobre ciasto z różnymi warstwami o różnych smakach

Składniki

  • Ciasto:
  • mąka pszenna Typ 500 3 szkl
  • Margaryna 1,5 szt
  • Miód 3 łyżki
  • Soda oczyszczona 3 łyzeczki
  • smietana 3 łyżki
  • Cukier 3/4 szkl
  • Jajo kurze 3
  • Kakao 4,5 łyzki
  • Powidła śliwkowe
  • Piana:
  • białko jaja kurzego 3 szt
  • Cukier 0,5 szkl
  • Wiórki kokosowe 10 dag
  • orzechy włoskie mielone 10 dag
  • Masa:
  • baton Danusia z nadzieniem czekoladowo orzechowym
  • alkohol do smaku
  • Cukier puder do smaku
  • Margaryna 12,5 dag
  • Mleko 5 łyzek
  • Masa śmietanowa:
  • śnieżka 2 szt
  • zelatyna 2 łyżki
  • wrzątek 1/4 szkl
  • galaretka z owocami
  • Cukier puder 3 łyżki
> 6 os. > 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama
Ciasto słodki sen

Przygotowanie

  1. Ciasto: Z mąki, margaryny, miodu, sody, śmietany, cukru, jajka i kakao zagniatamy ciasto. Dzielimy na 3 części. Dwie pieczemy bez dodatków, a na jedną wykładamy powidło i pianę.

  2. Piana: Z białek ubijamy pianę na sztywno, pod koniec dodajemy cukier. Orzechy siekamy lub dajemy mielone i waz z kokosem mieszamy z pianą. Pianę wykładamy na ciasto. Pieczemy do 35 minut w 180 stopniach.

  3. Masa: W gorącym mleku rozpuszczamy batonik. Margarynę ucieramy na puch z cukrem pudrem i wódką, pod koniec dodajemy chłodny batonik.

  4. Masa śmietanowa: Śnieżki przygotowujemy jak napisane na opakowaniu. Pod koniec dodajemy cukier puder i letnią żelatynę rozpuszczoną we wrzątku. Galaretkę przygotowujemy jak na opakowaniu napisane. Odstawiamy do całkowitego zastygnięcia, po czym kroimy w kawałki i mieszamy ze śnieżką. Przełożenie ciasta: Ciasto z dodatkami- masa-ciasto- masa śmietanowa- ciasto-polewa

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń