Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Bardzo smaczne i słodkie ciasto :) Lubię takie modyfikacje ciast i wszelakich mas polecam Wam taką próbkę !Na imprezkę karnwałową w sam raz!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
Ostatnio komentowane przepisy
2
13
10
REKLAMA
Ciasta
Ciasto słodkie fale
aga-30
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Biszkopt kakaowy:
- Proszek do pieczenia 2 łyżeczki
- Kakao 2 łyżki
- mąka pszenna Typ 500 8 łyżek
- Cukier 10 łyżek
- jaja 10 szt
- Ciasto białe:
- białko jaja kurzego 3 szt
- Cukier 0,75 szkl
- Mąka ziemniaczana 0,5 szkl
- Ocet 0,5 łyżki
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Ciasto z kakao:
- żółtko jaja kurzego 3
- jaja 1
- Cukier 3 łyżki
- mąka pszenna Typ 500 2 łyżki
- Proszek do pieczenia 0,5 łyżeczki
- kakao 1 łyżka
- Olej rzepakowy 2 łyżki
- Masa:
- Masło 20 dag
- Mleko skondensowane słodzone 40 dag
- Pomarańcza 1
Sposób przygotowania:
1
Masa: Margarynę ucieramy i wlewamy mleko, miksujemy. Pomarańcze obieramy i kroimy w drobną kostkę. Mieszamy z masą. Biszkopt kakaowy: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wlewamy żółtka. Wsypujemy kakao, proszek do pieczenia i mąkę. Mieszamy i pieczemy w 180 stopniach do 25 minut w formie 25/36. Ciasto białe: Białka ubijamy na sztywną pianę z cukrem. Wsypujemy mąkę i miksujemy. Dodajemy olej i ocet. Mieszamy.
2
Ciasto z kakao: Żółtka i jajo ucieramy z cukrem. Dodajemy mąkę proszek do pieczenia i olej. Ciasto białe i ciasto z kakao układamy naprzemiennie na blaszce kupkami. Pieczemy do 40 minut w 180 stopniach. Przełożenie: Biszkopt kakaowy- masa- wkładka- biszkopt kakaowy