Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przekładanie ciasto, które zrobimy bardzo szybko i prosto, nie wymaga dużego wysiłku. Ciasto jest bardzo smaczne, na bazie śmietany z brzoskwiniami. Udekorowane płatkami migdałowi, wygląda pysznie z pewnością podane na imprezy, zachwyci każdego gościa.
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (8)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29313
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 483
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29313
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1864
25
REKLAMA
Ciasta
Ciasto śmietanowe z makiem
KulinarnaChwila
do 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na ciasto z makiem:
- 8 białek z jajek
- 1 szk. cukru
- 2 łyżeczki octu
- 2 łyżki maki pszennej
- 2 łyżki maki ziemniaczanej
- Szczypta soli
- 7 łyżek maku suchego
- Składniki na masę:
- 2 galaretki cytrynowe
- 660 ml śmietany 30 %
- 820 g brzoskwiń w puszce
- Składniki dodatkowe:
- 250 g dżemu brzoskwiniowego
- 70 g płatków migdałowych
Sposób przygotowania:
1
1. Białka ubijamy mikserem z cukrem, solą oraz octem. 2. Mąki mieszamy z makiem i mieszając łyżką łączymy z ubitymi białkami. Masę dzielimy na połowę i wylewamy do dwóch form. Pieczemy 20 minut w 180°C.
2
3. Galaretki rozpuszczamy w 1 ½ szk. gorącej wody, studzimy. 4. Śmietany schłodzone ubijamy mikserem, dodajemy schłodzone galaretki. 5. Brzoskwinie kroimy w kostkę i łączymy z masą, delikatnie mieszając łyżką.
3
6. Masę wylewamy na ciasto makowe i przykrywamy drugim ciastem z makiem.
4
7. Wierch ciasta smarujemy dżemem i posypujemy płatkami migdałowymi. 8. Chłodzimy w lodówce dwie godziny.
5
9. Ciasto gotowe. 10. Smacznego