Do góry

Desery Przepis na:

ciasto strasznie czekoladowe…..

ciasto strasznie czekoladowe…..

Autor:

Przepisów i artykułów: 526 Ocena: 18370

Dodano:

Odsłon: 36834

jest takie jak lubię ciężkie wilgotne i mocnoooo czekoladowe. W sam raz do gorzkiej kawy, a jeszcze bardziej smaczne z kubkiem mleka. Ciasto wychodzi dość płaskie jest w typu brownie

Składniki

  • ciasto: 15 dkg roztopionego masła
  • 3/4 szklanki mąki
  • 2 jajka
  • 3 łyżki kakao
  • 1 i 1/4 szklanki cukru
  • 1 łyżeczka esencji waniliowej
  • Polewa pół kostki masła (12 dkg)
  • 3/4 szklanki cukru pudru
  • 3 łyżki kakao
  • 1/4 szklanki mleka
  • 1/3 tabliczki gorzkiej czekolady (70%)
> 6 os. 60 min łatwe tanie
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Masło stopić, jajka utrzeć z cukrem, dodać mąkę, kakao, masło i (ewentualnie) esencję, utrzeć na gładko. Przygotować formę u mnie tortownica o średnicy 22cm, wylać ciasto Pieczemy 25 minut w 175 stopniach przy włączonym termo obiegu.

  2. Masło rozpuścić z cukrem, dorzucić kakao i połamaną czekoladę, mleko też dodać, zanim masa stanie się nazbyt gorąca, i w żadnym wypadku nie dopuścić do wrzenia! Żadnych bąbelków. Gęstość masy można regulować za pomocą ilości mleka i czekolady w tabliczce. Do tego ciasta nie powinna być zbyt gęsta, jako że ciasto ma być nią nasączone. Wylewamy na jeszcze ciepłe ciasto. Włożyć do lodówki

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń