Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto szpinakowe z kremem śmietankowym i czerwoną galaretką z czekoladowymi drobinkami, przypominające arbuza. Polecam :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 502
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 388
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 479
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1278
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 502
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 388
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 479
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1278
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto szpinakowe Arbuz
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto szpinakowe:
- szpinak baby 20 dag
- olej słonecznikowy 1/2 szkl.
- jajko 2 duże
- cukier 1/2 szkl.
- mąka 17 dag
- proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
- sok z cytryny 3 łyzeczki
- Krem śmietankowy:
- mascarpone 25 dag
- śmietanka 30% 200 ml
- cukier puder 2 pełne łyżki
- śmietan-fix 1 op.
- aromat waniliowy
- Galaretka truskawkowa 1 op.
- groszki czekoladowe
Sposób przygotowania:
1
Ciasto szpinakowe: Świeży szpinak (baby) umieścić w blenderze kielichowym z olejem. Zmiksowac do powstania gęstej papkii. Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Jajka z cukrem ubijać do uzyskania jasnej, puszystej masy. Dodać papkę szpinakową i sok z cytryny, zmiksować przez chwilę do połączenia sie składników. Do masy jajeczno - szpinkowej przesiać mąkę z proszkiem do pieczenia i wymieszać szpatułką, tylko do połączenia się składników, nie dłużej. Dno formy o średnicy 21-22 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Przełożyć do niej ciasto, wyrównać.
2
Piec w temperaturze 160ºC, przez około 30-35 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Krem śmietankowy: Wszystkie składniki powinny być schłodzone. Umieścić je w misie miksera i zmiksować do otrzymania gęstego kremu śmietankowego. Galaretkę rozpuścić w 350 ml. Wystudzić. Na ciasto wyłożyć krem śmietankowy, wyrównać. Na krem przelać wystudzoną i lekko tężejącą galaretkę truskawkową. Rozrzucić czekoladowe groszki, zanurzając je delikatnie w galaretce. Schłodzić w lodówce kilka godzin.
3
Przechowywać w lodówce. Smacznego :-). P.S. Przepis zaczerpniety z bloga Moje Wypieki, z moimi modyfikacjami