Smaker

Ciasto tortowe

04.05.2016 Odsłon: 18342
5.0 (40 oceny)
>60 min
>6 os.
Ewus71
Ewus71

Smaczne i łatwe do przygotowania, bez specjalnych umiejętności .

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Dania główne

Gołąbki tradycyjne

Dania główne Gołąbki tradycyjne

Gołąbki, które robiła nasza babcia i mama, czyli tradycyjne z mięsem mielonym...

Odsłon: 567

60 min
5
smaker
smaker
Dania główne

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Dania główne Zapiekana karkówka w sosie cebulowym

Zapiekana karkówka w sosie cebulowym to danie, które łączy mięso z delikatnym...

Odsłon: 11457

60 min
9
ewaeu
ewaeu
Zupy

Kolagenowy barszcz ukraiński

Zupy Kolagenowy barszcz ukraiński

Polecam. Smaczna, pożywna zupa.

Odsłon: 2062

60 min
17
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Dania główne Zdrowa zapiekanka z kaszy gryczanej, ziemniaków i sera

Krótko mówiąc jest to pieróg biłgorajski. Pyszny i zdrowy. Polecam.

Odsłon: 13489

30 min
27
catha
catha
Sałatki

Surówka z pora

Sałatki Surówka z pora

Ostra surówka z pora, kwaśnego jabłka i szczypiorku. Zdrowa, dla lubiących zd...

Odsłon: 46209

30 min
45
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Mielone indycze z jagłą i śliwką

Dania główne Mielone indycze z jagłą i śliwką

W kotletach mielonych wszystko można przemycić. Np zdrowe płatki jaglane a m...

Odsłon: 2744

30 min
13
Ciasta
Ciasto tortowe
Autor:
Ewus71
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • Składniki na biszkopt
  • 10 jajek (dużych)
  • 30 dkg cukru
  • 30 dkg mąki tortowej
  • 10 dkg mąki ziemniaczanej
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 3 łyżki oliwy
  • Składniki na masę
  • -puszka masy krówkowej o smaku tiramisu , (kajmak,bakalland) 460g
  • - 1 kostka masła lub margaryny (25 dkg)
  • -50 ml spirytusu
  • -wiśnie drążone
  • -600 ml śmietany (30%)
  • -1 cukier waniliowy
  • -3 śmietan-fix
  • -2 łyżki cukru pudru
  • -1 dżem porzeczkowy
  • 1 czekolada (deserowa)
  • Nakropienie:
  • -1/2 litra nakropienia (woda przegotowana )
  • -1 cytryna(sok z cytryny)
  • -3 łyżki cukru
  • -50 ml spirytusu(według uznania)
  • Forma do pieczenia 24 x 24
Sposób przygotowania:
1

Biszkopt Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając do wyczerpania cukru. Następnie dodać żółtka,olej. Na koniec dodajemy, przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie łączymy, za pomocą drewnianej łyżki Forma do pieczenia 24 x 24 Masa Masło utrzeć na pulchną masę, dodawać po łyżce masy krówkowej (tiramisu) i po kilka kropel spirytusu. Dobrze całość połączyć. Zostawić masy do obsmarowania, boków tortu i wierzchu Śmietanę dobrze schłodzoną, ubić z cukrem waniliowym z cukrem pudrem i śmietan -fix

2

Przygotowanie: Ciasto przekroić na cztery placki , każdą część nakropić. 1.Jedną część placka , posmarować masą krówkową, o smaku tiramisu ,na masę wyłożyć śmietanę i rozsmarować 2.Położyć drugą część placka, i posmarować masą krówkową i dżemem porzeczkowym. 3.Położyć następny placek , posmarować masą krówkową , i drugą częścią śmietany i na to położyć ostatni placek 4.Masą posmarować ,wierzch i boki ciasta a następnie polać rozpuszczoną , chłodną czekoladą, poukładać wiśnie. Smacznego !!!