Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne i łatwe do przygotowania, bez specjalnych umiejętności .
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 127
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 575
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 127
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 575
10
18
REKLAMA
Ciasta
Ciasto tortowe
Ewus71
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Składniki na biszkopt
- 10 jajek (dużych)
- 30 dkg cukru
- 30 dkg mąki tortowej
- 10 dkg mąki ziemniaczanej
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyżki oliwy
- Składniki na masę
- -puszka masy krówkowej o smaku tiramisu , (kajmak,bakalland) 460g
- - 1 kostka masła lub margaryny (25 dkg)
- -50 ml spirytusu
- -wiśnie drążone
- -600 ml śmietany (30%)
- -1 cukier waniliowy
- -3 śmietan-fix
- -2 łyżki cukru pudru
- -1 dżem porzeczkowy
- 1 czekolada (deserowa)
- Nakropienie:
- -1/2 litra nakropienia (woda przegotowana )
- -1 cytryna(sok z cytryny)
- -3 łyżki cukru
- -50 ml spirytusu(według uznania)
- Forma do pieczenia 24 x 24
Sposób przygotowania:
1
Biszkopt Białka ubić na sztywno i stopniowo dodawać cukier, dalej ubijając do wyczerpania cukru. Następnie dodać żółtka,olej. Na koniec dodajemy, przesianą mąkę, wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Całość delikatnie łączymy, za pomocą drewnianej łyżki Forma do pieczenia 24 x 24 Masa Masło utrzeć na pulchną masę, dodawać po łyżce masy krówkowej (tiramisu) i po kilka kropel spirytusu. Dobrze całość połączyć. Zostawić masy do obsmarowania, boków tortu i wierzchu Śmietanę dobrze schłodzoną, ubić z cukrem waniliowym z cukrem pudrem i śmietan -fix
2
Przygotowanie: Ciasto przekroić na cztery placki , każdą część nakropić. 1.Jedną część placka , posmarować masą krówkową, o smaku tiramisu ,na masę wyłożyć śmietanę i rozsmarować 2.Położyć drugą część placka, i posmarować masą krówkową i dżemem porzeczkowym. 3.Położyć następny placek , posmarować masą krówkową , i drugą częścią śmietany i na to położyć ostatni placek 4.Masą posmarować ,wierzch i boki ciasta a następnie polać rozpuszczoną , chłodną czekoladą, poukładać wiśnie. Smacznego !!!