Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto tortowe to nic innego jak delikatne biszkopty i krem budyniowy. Biszkopt przygotowałam bez dodatku mąki pszennej tak więc można je przygotowań dla osób które nie tolerują glutenu.
Ciasto biszkoptowe z kremem budyniowo-wiśniowym. Ciasto z kremem cappuccino,...
Odsłon: 6397
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 490
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 217
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 381
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3632
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3939
Te ciekawe pączki zaskoczą cię nie tylko teksturą ciasta, ale też jego smakie...
Odsłon: 490
Dzisiejszy omlet przygotowałam na kolację , omlet z ziołami , z startym ciągn...
Odsłon: 217
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 381
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3632
Jeśli uważasz, że danie wegetariańskie nie może być pożywne, bardzo się mylis...
Odsłon: 3939
Składniki
Białka oddzielany od żółtek. Z białek ubijamy pianę ze szczyptą soli. Stopniowo dodajemy cukier ubijając na sztywną pianę. Następnie dodajemy żółtka i mieszamy mikserem na najwolniejszych obrotach. Mąki mieszamy wraz z proszkiem do pieczenia i szpatułką delikatnie mieszamy z pianą. Blaszkę 24X24 wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto, pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach. Studzimy, przecinamy na pół. Tak samo postępujemy z ciemnym ciastem, tylko na koniec dodajemy kakao. Blaszkę 24X24 wykładamy papierem do pieczenia, wlewamy ciasto, pieczemy 40-45 minut w 180 stopniach. Studzimy, przecinamy na pół. Budyń gotujemy zgodnie we wskazówkami na opakowaniu. 700 ml mleka wlewamy do rondla i doprowadzamy do wrzenia. Do naczynia wlewamy pozostałe mleko czyli 300 ml i wsypujemy proszek budyniowy i cukier. Dokładnie mieszamy i mieszankę wlewamy do gotującego się mleka. Całość mieszamy do momentu zgęstnienia budyniu. Przygotowany budyń odstawiamy do wystudzenia. Miękkie masło miksujemy na jasny krem i stopniowo dodajemy budyń. Miksujemy na średnich obrotach do momentu powstania gęstej jasnej masy. Do blaszki w której piekły się biszkopty układamy papier do pieczenia (będzie nam prościej wyjąć ciasto z blaszki ) i przekładamy jedną cześć ciemnego ciasta. Następnie masę dzielimy na 3 części i przekładamy jedną z nich. Kolejno układamy jasne ciasto, drugą część masy, ciemne ciasto, ostatnią część masy i przykrywamy jasnym biszkoptem. Ciasto jest bardzo delikatnie więc róbmy to ostrożnie.
Przepisy Desery
Desery
Tiramisu-włoski specjał
Desery
Szybkie oponki w 5 minut
Desery
Ciasto drożdżowe łyżką mieszane
Desery
Ciasto na gofrach
Tiramisu-włoski specjał
Tiramisu to najsłynniejszy włoski deser, którego nie trzeba piec. Puszysty kr...
Odsłon: 381
Szybkie oponki w 5 minut
Co zrobić, gdy nieoczekiwanie przyszła ci ochota na małe co nieco, a w kuchni...
Odsłon: 3632