Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto biszkoptowe przełożone kremem waniliowym oraz konfiturą z aronii. Bardzo smaczne ciasto, puszysty biszkopt, dużo kremu, mocno nasączone sokiem z pigwowca.
mikser, miska, forma do pieczenia o wymiarach 30/25/6 cm,
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1772
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 329
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 21838
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1772
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 329
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
Odsłon: 21838
Składniki
Wszystkie składniki do biszkoptu powinne być w temperaturze pokojowej. Wykonanie biszkoptu: Mąki przesiewamy do miseczki. Z jajek oddzielamy białka od żółtek. Przygotowujemy formę z wyścielonym na dnie papierem do pieczenia, boki smarujemy margaryną i posypujemy tartą bułką. Ubijamy z białek sztywną pianę, dodajemy stopniowo cukier cały czas miksując żeby cukier dobrze się rozpuścił. Dodajemy po jednym żółtku ciągle miksując. Po zmiksowaniu ubitej piany z żółtkami i cukrem dodajemy przesiane mąki stopniowo i delikatnie mieszamy ręcznie mieszadłem drucianym do połączenia się składników. Tak zrobionym ciastem napełniamy formę, równamy. Pieczemy w temperaturze 160 stopni Celsjusza 30-35 minut, do suchego patyczka. Gorące ciasto wyjmujemy z piekarnika, i z wysokości około 30 cm upuszczamy je (w formie) na blat stołu lub szafki. Biszkopt studzimy w temperaturze pokojowej. Wystudzony biszkopt kroimy na 3 równe plastry, najlepiej ciąć nicią. Na nasączony plaster biszkoptu nakładamy warstwę konfitury z aronii. Na wyłożoną konfiturę nakładamy warstwę kremu waniliowego, przykrywamy plastrem biszkoptu. Plaster biszkoptu nasączamy i na wierzch ciasta nakładamy i rozsmarowujemy krem waniliowy. Na boki ciasta nakładamy pozostały krem, równamy. Górę ciasta dekorujemy kremem truskawkowym i czekoladową posypką. Gotowe ciasto wstawiamy do lodówki, najlepiej na noc. Smacznego!!!