Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto z dwoma biszkoptami kakaowymi.Przełożone kremem stracciatello i truskawkowym. Środek z biszkopcikami i galaretką. Ciasto pracochłonne ale przepyszne, tortowe.
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 722
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3080
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11527
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2768
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27862
Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...
Odsłon: 722
Przepis dnia
Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...
Odsłon: 3080
Przepis dnia
Sernik nie wymaga wiele pracy ani odpalania piekarnika.
Odsłon: 11527
Pyszne,szybkie, niesamowicie proste w przygotowaniu danie obiadowe. Makaron z...
Odsłon: 2768
Przepis dnia
Witam serdecznie :-) Dzisiaj polecam pyszne gołąbki w stylu bałkańskim z pysz...
Odsłon: 27862
Składniki
biszkopciki-Białka ubijamy ze szczyptą soli i łyżce cukru. Dodajemy po jednym żółtku, ubijamy. Przesiewamy mąkę z proszkiem i delikatnie mieszamy.Przekładamy do woreczka cukierniczego bez ozdobnej końcówki.Wyciskamy na blaszkę z papierem,długie ok.7 cm.biszkopciki. Oprószamy cukrem pudrem.
Pieczemy ok. 14 min. w 175 * C. Delikatnie odklejamy i studzimy.
biszkopt-Białka ubijamy ze szczyptą soli i po łyżce cukru. Dodajemy po jednym żółtku, ubijamy. Przesiewamy mąkę z proszkiem i kakao. Delikatnie mieszamy,dolewając też olej. Wykładamy do blaszki 30x40 cm. wyłożonej papieru do pieczenia. Pieczemy ok.30 min.w 170*. Drugi biszkopt pieczemy tak samo.
krem stracciatella-Żelatynę rozpuścić we wrzątku i schłodzić do letniego.Czekoladę zetrzeć na tarce.Zimną śmietanki ubić z pudrem i śnieżką.Na koniec krótko zmiksować z żelatyną,dodać czekoladę i szybko wymieszać. Zaraz wyłożyć na biszkopt. Ułożyć biszkopciki w odstępach w rzędach na przemian.
galaretka- Galaretki rozpuścić w gorącej wodzie i ostudzić do tężenia. Galaretką ponalewać w przestrzenie między biszkopcikami.
krem truskawkowy-Żelatynę rozpuścić we wrzątku i schłodzić do letniego.Zimną śmietanki i jogurty, zmiksować z cukrem pudrem i śnieżką.Na koniec krótko zmiksować z żelatyną. Zaraz wyłożyć na biszkopciki z galaretką.
Przykryć drugim biszkoptem i polać letnią polewą.(nad parą rozpuścić polewę ze śmietanką, masłem i pudrem.) Na górę posypać tartymi migdałami.