Smaker
Odsłon: 12535 03.12.2022

Ciasto W-Z czyli popularna Wuzetka

60 min
>6 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Pyszna popularna wuzetka z bitą śmietaną, powidłami i polewą z czekolady. Do biszkoptu dodałam olej i mąkę ziemniaczaną, dzięki czemu nie kruszy się przy krojeniu, nie jest suchy, więc nie trzeba go  nasączać. Przepis na ciasto na formę 25x35 cm:

Potrzebne przybory kuchenne

Forma ok. 25x35 cm

Przygotowanie

Zapraszam na mojego bloga!

Przepis w Waszym wykonaniu (6)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Polecane przepisy

wuzetka babci

sayloor
sayloor
Przekąski

Racuchy od babci

Przekąski Racuchy od babci

Pyszny i prosty przepis na złociste racuszki od mojej babci :) Idealne do zab...

Odsłon: 23013

15 min
23
WanilioweImprowizacje
WanilioweImprowizacje
Desery

Ciasto wuzetka (W-Z)

Desery Ciasto wuzetka (W-Z)

Historia tego ciasta sięga lat czterdziestych dwudziestego wieku. Prawdopodob...

Odsłon: 8597

>60 min
12
KORAL
KORAL
Desery

Wuzetka

Desery Wuzetka

Ciemne ciasto nasączone rumem i bita śmietana. Kolejne kultowe ciasto PRL-u....

Odsłon: 1653

30 min
23

wuzetka siostry anieli

ewa wachowicz ciasto wuzetka

latwa wuzetka

wuzetka

Komentarze do przepisu (6)

Inne przepisy autora
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Kotlety mielone z serem i pieczarkami

Dania główne Kotlety mielone z serem i pieczarkami

Coś dla mięsożerców :-) pyszne, tanie i proste do wykonania kotlety mielone z...

Odsłon: 11446

15 min
18

Przepis dnia

gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Pieczywo

Bułeczki drożdżowe z patelni najlepsze, jakie jadłam

Pieczywo Bułeczki drożdżowe z patelni najlepsze, jakie jadłam

Przepyszne bułeczki z patelni idealne na śniadanie, kolację lub imprezę. Pros...

Odsłon: 1453

60 min
9
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Risotto z pieczarkami

Dania główne Risotto z pieczarkami

Pyszne kremowe risotto to świetny pomysł na szybki obiad. Smakuje rewelacyjni...

Odsłon: 493

30 min
6
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Dania główne

Spaghetti w sosie pomidorowym

Dania główne Spaghetti w sosie pomidorowym

Dzisiaj proponuję szybki i tani obiad, czyli spaghetti w sosie pomidorowym. W...

Odsłon: 423

15 min
3
Więcej przepisów

Przepisy Desery

RITAcreative-
RITAcreative-
Desery

Ciasto na Walentynki

Desery Ciasto na Walentynki

Ciasto walentynkowe serduszko to delikatne połączenie smaków: biszkoptu kakao...

Odsłon: 58

>60 min
0
smaker
smaker
Desery

Ciasto na Walentynki

Desery Ciasto na Walentynki

Zbliżają się walentynki, a tobie wciąż brakuje pomysłu na prezent dla ukochan...

Odsłon: 1560

60 min
6
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

Bobby
Bobby
Śniadania

Placuszki na maślence

Śniadania Placuszki na maślence

Dzisiaj proponuję coś pysznego na śniadanie i to w dodatku raczej na słodko....

Odsłon: 351

60 min
6
iwona2305
iwona2305
Desery

Ciasteczka z kawą

Desery Ciasteczka z kawą

Pyszne, chrupiące ciasteczka idealne do popołudniowej kawki oraz na różne oka...

Odsłon: 1043

15 min
5
wmk
wmk
Dania główne

RACUSZKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I KONFITURĄ Z BORÓWKI LEŚNEJ

Dania główne RACUSZKI Z PRAŻONYMI JABŁKAMI I KONFITURĄ Z BORÓWKI LEŚNEJ

Szybki, smaczny deser, można również zastosować jako danie główne lub na śnia...

Odsłon: 360

15 min
2
smaki-katriny
smaki-katriny
Desery

Ciasto metrowiec super przepis :-)

Desery Ciasto metrowiec super przepis :-)

Ciasto wręcz rozpływa się w ustach, jest wspaniałe robi się je łatwo i przyje...

Odsłon: 27985

60 min
62
beciiaaa
beciiaaa
Przekąski

Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem

Przekąski Piramidki z bakłażanem, cukinią, mozzarellą i pomidorem

Szybka, prosta w wykonaniu , smaczna, zdrowa, grillowana przystawka np. na ko...

Odsłon: 39

30 min
0
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Dania główne

Schab w sosie paprykowym

Dania główne Schab w sosie paprykowym

Węgierska ostra pasta paprykowa to jeden z moich ulubionych dodatków do mięs....

Odsłon: 83

60 min
0
Desery

Ciasto W-Z czyli popularna Wuzetka

Autor:
gotowaniepomojemu
do 60 min
>6 osób

Składniki

  • 4 duże jajka
  • pół szklanki cukru
  • 4 łyżki mąki pszennej
  • 1 łyżka mąki ziemniaczanej
  • 3 płaskie łyżki ciemnego kakao
  • 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia
  • 4 łyżki oleju
  • szczypta soli
  • Dodatkowo:
  • 800 ml śmietany 30%
  • 5 łyżek cukru pudru
  • 4 łyżeczki żelatyny
  • 120 ml gorącej wody
  • 1 słoik powideł śliwkowych
  • 200 g gorzkiej czekolady + 120 ml śmietany  30%

Sposób przygotowania:

1

Biszkopt: Mąki wymieszać z kakao i proszkiem do pieczenia, i przesiać. Białka oddzielić od żółtek. Żółtka osobno wymieszać z olejem. W dużej misce ubić białka ze szczyptą soli. Do białek partiami dodawać cukier i dalej ubijać. Następnie wlewać powoli żółtka i ubijać. Na koniec ręcznie delikatnie wmieszać mąki. Formę wyłożyć papierem do pieczenia, wylać ciasto i włożyć do piekarnika nagrzanego do 170 stopni góra-dół na ok. 25 minut do suchego patyczka. Po wyjęciu wystudzić.

2

Śmietana: Żelatynę rozpuścić w gorącej wodzie i wystudzić. Śmietanę ubić z cukrem pudrem. Następnie dodać 1-2 łyżki śmietany, do wystudzonej żelatyny, dokładnie wymieszać i delikatnie wlewać do śmietany cały czas ubijając.

3

Ciasto: Biszkopt przekroić na dwie części, dół wysmarować cienką warstwą powideł i wyłożyć śmietanę, zostawić szklankę śmietany do ozdoby. Nałożyć drugi blat ciasta, wysmarować powidłami i wylać polewę czekoladową (czekolady rozpuścić w rondelku ze 100 ml śmietany, lekko wystudzić). SMACZNEGO!!!