Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prościej już się nie da - Ciasto widelcem mieszane to idealna propozycja dla zabieganych kucharzy lub tych, którzy niezbyt przepadają za przygotowywaniem skomplikowanych deserów. W tym wypadku wystarczy jedynie przesypać składniki do miski i wymieszać je przy użyciu widelca.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
Ostatnio komentowane przepisy
13
Dania główne
Pikantne mielone z salami
Przepis na wyraziste mielone z łopatki wieprzowej z dodatkiem pikantnego sala...
Odsłon: 2945
22
5
119
5
REKLAMA
REKLAMA
Ciasta
Ciasto widelcem mieszane
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g mąki pszennej (najlepiej typu 450),
- 250 cukru,
- 3 jajka,
- 200 g masła lub 150 ml oleju,
- 200 ml mleka,
- 80 g kwaśnej śmietany lub jogurtu naturalnego,
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia,
- pół łyżeczki sody oczyszczonej,
- odrobina soli,
- odrobina ekstraktu waniliowego,
- ulubiona konfitura (może być też mus jabłkowy w dość zwartej formie)
Kruszonka
- 100 g mąki,
- 50 g cukru,
- 50 g masła
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki powinny mieć temperaturę pokojową, dlatego wyjmij je przed robieniem ciasta. Szczególnie chodzi tu o mleko, śmietanę i jogurt naturalny. Jeśli wcześniej ocieplisz te składniki, ciasto na pewno się uda.
2
Przygotuj sobie dwie miski. Do jednej z nich wsyp mąkę pszenną, cukier, proszek do pieczenia i sodę oczyszczoną. Dopraw odrobiną soli.
3
Do drugiej miski wlej olej lub przełóż masło (powinno być lekko miękkie). Dodaj śmietanę lub jogurt naturalny, a także wbij jajka. Wlej odrobinę ekstraktu waniliowego.
4
Teraz widelcem wymieszaj mokre składniki. Zrób to dokładnie. Przelej zawartość miski do mąki z dodatkami. Ponownie wymieszaj wszystko widelcem.
5
Przelej ciasto do formy wyłożonej papierem do pieczenia. Na wierzchu ułóż ulubioną konfiturę. Mogą to być też świeże owoce.
6
Składniki na kruszonkę umieść w małej misce i rękoma dokładnie wyrób. Powinna być konsystencja mokrego piasku. Posyp kruszonką całe ciasto. Włóż do piekarnika i piecz przez około 30 minut w temperaturze 180 stopni bez termoobiegu.