Desery Przepis na:

Ciasto wiewiórka

11SMACZNE

TERAZ GOTUJĘ

12DODAJ DO KSIĄŻKI

195DRUKUJ PRZEPIS Drukuj ze zdjęciem Drukuj bez zdjęcia

WYŚLIJ PRZEPIS

Skomentuj Dodaj notatkę Zgłoś do moderacji

Autor: Agusiowesmakolyki

Przepisów i artykułów: 86 Ocena: 866

Dodano: 05.11.2019

Cisto o wdzięcznej nazwie wiewiórka :) Naprawdę pyszne. Puszyste i mięciutkie z orzechami, jabłkami i rozgrzewającym cynamonem. W sam raz, na jesienne dni. Ja piekę to ciasto, przez cały rok, ale kojarzy mi się ono właśnie z jesienią. Bardzo polecam. Jest proste i szybkie w przygotowaniu i zawsze się udaje :)

Składniki

4 jajka
3/4 szklanki cukru
2 łyżki miodu
2 szklanki mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1 łyżeczka sody oczyszczonej
1 łyżeczka cynamonu
1 łyżeczka kakao
150 ml. oleju
3 jabłka
1 szklanka orzechów włoskich

> 6 os.

30 min

łatwe

przystępne

Przygotowanie

Jajka utrzeć z cukrem i miodem.
Dodać mąkę, sodę proszek, cynamon i kakao.
Następnie wlać olej i zmiksować. Jabłka obrać i pokroić w kostkę, dodać do ciasta.
Na koniec wsypać orzechy.
Wszystko wymieszać łyżką.
Ciasto wylać na blaszkę, wysmarowaną margaryną
i posypaną bułką tartą.
Piec 40-45 minut w piekarniku nagrzanym
do 180 stopni.
Wystudzone ciasto, posypać cukrem pudrem.