Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto, które wychodzi za każdym razem. Doskonałe do popołudniowej kawy lub herbaty. Jego przygotowanie zajmie wam dosłownie chwilę. Połączenie puszystego, kakaowego, ucieranego ciasta z soczystymi gruszkami z pewnością przypadnie każdemu do gustu.
keksówka 30x11 cm
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 969
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26598
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2639
Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...
Odsłon: 969
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 26598
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2639
Składniki
Masło roztapiamy w kuchence mikrofalowej i odstawiamy do wystudzenia.
Mąkę przesiewamy do miski, dodajemy proszek do pieczenia, sodę i kakao.
Białka oddzielamy od żółtek i ubijamy na puszystą pianę, pod koniec ubijania dodajemy cukier oraz po jednym żółtku. Odstawiamy mikser na bok, dodajemy stopniowo suche składniki oraz mleko. Ciasto mieszamy delikatnie łyżką. Na koniec przelewamy wystudzone masło.
Gruszki dokładnie myjemy i osuszamy (możemy obrać lub pozostawić owoce ze skórką).
Jednolitą masę kakaową przelewamy do keksówki (30x11 cm) wyścielonej papierem do pieczenia. Ustawiamy gruszki obok siebie (zanurzamy pionowo owoce w cieście).
Ciasto gruszkowe pieczemy w piekarniku rozgrzanym do 180 stopni przez około 45-50 minut.
Wystudzone ciasto gruszkowe możemy udekorować cynamonem, cukrem pudrem lub polewą czekoladową.