Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto gruszkowe, zwane też u nas babką gruszkową, to przepis, który powinni wypróbować wszyscy miłośnicy owocowych wypieków. Ciasto jest szybkie do wykonania i zawsze się udaje. Jest to zatem doskonała opcja na wspólne pieczenie z dziećmi — nie zdążą się znudzić, a efekt ich pracy będzie bardzo smakowity!
REKLAMA
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
8
4
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Pączki z serka Danio
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 158
0
Desery
Najbardziej kruche faworki
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 233
0
Zupy
Pomidorówka z tajską nutką smaku
Podkręcona w smaku zupa pomidorowa!
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
2
Wędliny
Francuski pasztet wiejski
Tak zwany babciny. Zaintrygował mnie ten przepis, przede wszystkim ciekawym s...
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Tymianek
- Pasztety
Odsłon: 258
6
Inne przepisy autora
0
7
Desery
Pączki z serka Danio
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 158
0
Ostatnio komentowane przepisy
7
Desery
Pączki z serka Danio
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 158
0
Desery
Najbardziej kruche faworki
Jak zrobić najsmaczniejsze i najbardziej kruche faworki? Oto stara i sprawdzo...
Odsłon: 233
0
Zupy
Pomidorówka z tajską nutką smaku
Podkręcona w smaku zupa pomidorowa!
- Azjatycka
- Tajska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Mleko
- Kurczak
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Makarony
- Makaronowe
- Dla zdrowia
Odsłon: 72
2
Wędliny
Francuski pasztet wiejski
Tak zwany babciny. Zaintrygował mnie ten przepis, przede wszystkim ciekawym s...
- Francuska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Mięso
- Kurczak
- Orzechy
- Pistacje
- Przyprawy
- Tymianek
- Pasztety
Odsłon: 258
6
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto z gruszkami
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 2-3 gruszki (potrzebna ilość zależy od wielkości owoców),
- 20 g masła,
- 20 g cukru,
- 3 jajka,
- 40 g mąki,
- 100 ml mleka,
- 2 łyżki kakao,
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
- opcjonalnie olejek rumowy,
- szczypta soli
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki na ciasto powinny mieć jednakową temperaturę, dlatego najlepiej jest wyjąć potrzebne produkty z szafek i lodówki i zostawić na blacie w kuchni na co najmniej 2-3 godziny.
2
Masło i cukier utrzyj na puch, a następnie dodaj stopniowo jajka. Ciągle mieszając masę, dodaj szczyptę soli oraz olejek rumowy.
3
Mąkę wymieszaj z proszkiem do pieczenia i dodawaj stopniowo do zmiksowanego ciasta. Pamiętaj, by przed wsypaniem mąki ustawić mikser na najmniejsze obroty, dzięki czemu mąka nie będzie mocno “kurzyć”.
4
⅔ ciasta przełóż do podłużnej foremki wyłożonej papierem do pieczenia. Najlepiej jest użyć blaszki okrągłej, czyli tzw. tortownicy o średnicy około 25 centymetrów. Ciasto upieczone w takiej formie wygląda efektownie, jeśli podajemy je na stół w całości i dopiero wówczas kroimy.
5
Obierz gruszki, wykrój gniazda nasienne i pokrój je w ósemki. Układaj owoce na cieście wyłożonym do formy.
6
Pozostałą ⅓ masy wymieszaj z kakao oraz 3 łyżkami cukru i mlekiem. Kakaową masę wyłóż na gruszki. Babkę gruszkową należy piec w temperaturze 180-190 stopni Celsjusza przez około 45 minut.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto Amor
Desery
Pączki z serka Danio
Desery
Najbardziej kruche faworki
Desery
Oponki
Ciasto Amor
Zbliżają się Walentynki, a ty nie masz pomysłu na to, czym zaskoczyć swoją dr...
Odsłon: 1252
Pączki z serka Danio
Miękkie, puszyste i – oczywiście – całkowicie przepyszne! Dokładnie takie są...
Odsłon: 158