Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdzowe z makiem i jabłkami. Alternatywa dla makowca. Polecam warto spróbowac.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 489
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 384
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 472
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1262
4
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
zapiekanka kalafiorowa na ostro
Jednym z kolejnym dobrodziejstw wiosny jest bogaty w witaminy i błonnik kalaf...
Odsłon: 489
4
Zupy
zupa wiosenna z jabłkami
Po długiej zimie w końcu nadszedł czas na lekkie, wiosenne przepisy. Dzisiaj...
Odsłon: 384
4
Przepis dnia
5
Przekąski
Szaszłyki caprese.
Bardzo smaczna, łatwa i szybka przekąska z pomidorków koktajlowych, mini mozz...
Odsłon: 472
4
Sałatki
Sałatka pomidorowa.
Ta sałatka jest bardzo pyszna, prosta i szybka w przygotowaniu, ze składników...
Odsłon: 1262
4
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z makiem i jabłkami
Wichurka51
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto drożdżowe :
- 300 g mąki tortowej
- 40 g drożdży
- 1 jajko
- 2 i1/2 łyżki cukru
- pół szklanki mleka
- szczypta soli
- masa makowa z bakaliami:
- 200 g maku ( używam mielonego )
- 1 jajko
- 5 łyżek cukru
- 2 łyżki masła
- trochę cynamonu, bakalie
- 2 łyżki tartej bułki
- Dodatkowo 2 jabłka
Sposób przygotowania:
1
Robimy zaczyn z drożdży łyżki mąki i łyżki cukru.Odstawiamy na 10 min w ciepłe miejsce. Do miski przesiewamy mąkę dodajemy zaczyn drożdżowy resztę cukru jajko i roztopione letnie masło. Zarabiamy elastyczne ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia.
2
. Mak zaparzamy niewielką ilością gorącej wody.( nie może być rzadki.) Do przestudzonego maku dodajemy pozostale składniki . Ciasto wyrośnięte dzielimy na 2 części. wałkujemy na 2 prostokąty 15na 50 cm. Na każdy rozsmarowujemy 1/2 masy makowej. Zwijamy w rulony( jak na małe rolady) miejscem łączenia pod spód. Układamy w tortownicy ( średniej) na kształt ślimaka. Jabłka dzielimy w ósemki i przakladamy ciastow w miejscach gdzie roladki się stykają. Po upieczeniu pollewamy lukrem można posypąc skorką pomarańczową.