Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto drożdzowe z makiem i jabłkami. Alternatywa dla makowca. Polecam warto spróbowac.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39590
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43966
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163031
237
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto marchewkowe
Ciasto marchewkowe z orzechami - niezwykle wilgotne, a zarazem puszyste w śro...
Odsłon: 39590
82
136
Desery
Pączki z twarogu z wiaderka
Puszyste pączki z twarogu z wiaderka. Sprawdzą się nie tylko na tłusty czwart...
Odsłon: 43966
50
1
3
Napoje
Nalewka z pigwy - przepis siostry Anastazji
Pigwa to doskonały owoc, który nie daje się spożywania na surowo, ale świetni...
Odsłon: 163031
237
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z makiem i jabłkami
Wichurka51
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- ciasto drożdżowe :
- 300 g mąki tortowej
- 40 g drożdży
- 1 jajko
- 2 i1/2 łyżki cukru
- pół szklanki mleka
- szczypta soli
- masa makowa z bakaliami:
- 200 g maku ( używam mielonego )
- 1 jajko
- 5 łyżek cukru
- 2 łyżki masła
- trochę cynamonu, bakalie
- 2 łyżki tartej bułki
- Dodatkowo 2 jabłka
Sposób przygotowania:
1
Robimy zaczyn z drożdży łyżki mąki i łyżki cukru.Odstawiamy na 10 min w ciepłe miejsce. Do miski przesiewamy mąkę dodajemy zaczyn drożdżowy resztę cukru jajko i roztopione letnie masło. Zarabiamy elastyczne ciasto. Odstawiamy do wyrośnięcia.
2
. Mak zaparzamy niewielką ilością gorącej wody.( nie może być rzadki.) Do przestudzonego maku dodajemy pozostale składniki . Ciasto wyrośnięte dzielimy na 2 części. wałkujemy na 2 prostokąty 15na 50 cm. Na każdy rozsmarowujemy 1/2 masy makowej. Zwijamy w rulony( jak na małe rolady) miejscem łączenia pod spód. Układamy w tortownicy ( średniej) na kształt ślimaka. Jabłka dzielimy w ósemki i przakladamy ciastow w miejscach gdzie roladki się stykają. Po upieczeniu pollewamy lukrem można posypąc skorką pomarańczową.