Smaker
Sezon na bób

Ciasto z orzechami na weekend

21.03.2025 Odsłon: 6820
5.0 (12 oceny)
Ciasto z orzechami na weekend
30 min
>60 min
3-4 os.
ewaeu
ewaeu

Ciasto jest pyszne. Można powiedzieć też, że zdrowe.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

bób z roszponką
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dodatki

bób z roszponką

Dodatki bób z roszponką

W sezonie letnim oczywiście nie może zabraknąć dania z bobu. Gwarantuję, że w...

Odsłon: 121

60 min
2
Kurczak w kremowym sosie koperkowym z ryżem
iwona2305
iwona2305
Dania główne

Kurczak w kremowym sosie koperkowym z ryżem

Dania główne Kurczak w kremowym sosie koperkowym z ryżem

Delikatne kawałki soczystego kurczaka w aksamitnym sosie śmietanowo-koperkowy...

Odsłon: 81

15 min
2
Sernik na zimno z borówkami – prosty przepis bez pieczenia
wałek
wałek
Ciasta

Sernik na zimno z borówkami – prosty przepis bez pieczenia

Ciasta Sernik na zimno z borówkami – prosty przepis bez pieczenia

Sernik na zimno z borówkami to jeden z tych deserów, do których chętnie wraca...

Odsłon: 352

60 min
6
Cukinia w bułce tartej
zuzanka1997
zuzanka1997
Przekąski

Cukinia w bułce tartej

Przekąski Cukinia w bułce tartej

Przepyszna cukinia z domowego ogródka. Podawana w bułce tartej. Idealna na ko...

Odsłon: 117

30 min
2
Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Dania główne Kotlety mielone z serem gouda z piekarnika

Polecam.

Odsłon: 125

30 min
3
Pasta z twarogu i ryby
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Pasta z twarogu i ryby

Przekąski Pasta z twarogu i ryby

Bardzo szybka do przygotowania, prosta i bardzo smaczna pasta. Idealnie spraw...

Odsłon: 107

60 min
3
Desery
Ciasto z orzechami na weekend
Ciasto z orzechami na weekend
Autor:
ewaeu
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • herbatniki maślane ok 130 g
  • 500 g orzechów włoskich ( najlepiej połówek, dużych kawałków )
  • 500 g sera białego z wiaderka ( Piątnica )
  • 250 g serka mascarpone
  • 300 ml mleka zagęszczonego słodzonego
  • 250 ml śmietanki 30 %
  • 5 jajek
  • 3 łyżki cukru drobnego
  • 2 łyżki mąki ziemniaczanej
  • 1 łyżka maki pszennej
  • sok z połowy cytryny
  • 1/2 łyżeczki esencji amaretto
  • czekolada deserowa 100 g
  • 2 łyżki śmietanki 30 %
  • 2 łyżki masła
  • 3 łyżki orzeszków ziemnych prażonych krojonych
Sposób przygotowania:
1

Foremkę 20 x30 cm wyłożyć papierem do pieczenia. Na dnie ułożyć herbatniki maślane.

2

Białka oddzielić od żółtek. Białka ubić na sztywną pianę. Można dodać drobny cukier dla usztywnienia.

3

Do miseczki przełożyć ser z wiaderka i serek mascarpone. Dodać żółtka, mleko zagęszczone słodzone, śmietankę, mąkę ziemniaczaną i mąkę pszenną. Pomieszać do połączenia składników. Dodać jeszcze sok z cytryny i esencję amaretto. Delikatnie połączyć z białkami. Dodać orzechy włoskie, pomieszać i przełożyć masę do foremki.

4

Wstawić do piekarnika nagrzanego do 170 stopni na 70 min.

5

Studzić przy uchylonych drzwiczkach piekarnika. Najlepiej wcisnąć rękawicę kuchenną w drzwiczki piekarnika.

6

W kąpieli wodnej rozpuścić czekoladę deserową. Dodać śmietankę i masło. Mieszać aż powstanie jednolita masa.

7

Wystudzone ciasto polać czekoladą i posypać orzeszkami ziemnymi.

8

Gotowe. Smacznego.