Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne ciasto z wykorzystaniem owoców żurawiny z nalewki.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z pijanymi żurawinami.
kuchmariola63
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 2,5 szklanki (szklanka 250 ml)
- sól 3/4 łyżeczki
- proszek do pieczenia 1 łyżeczka
- soda oczyszczona 3/4 łyżeczki
- owoce żurawiny 10 czubatych łyżek (osączone)
- jajka kurze 2 szt.
- cukier 1 szklanka
- cukier waniliowy 16 g
- olejek cytrynowy 1 buteleczka
- skórka cytryny 1 łyżeczka
- olej 1 szklanka 250 ml
- mleko 1 szklanka 250 ml
- cukier puder do posypania
Sposób przygotowania:
1
W większej miseczce ucieramy (miksujemy) jajka, cukier, cukier waniliowy, olejek cytrynowy i skórkę cytrynową. Podczas ucierania dodajemy stopniowo olej i po krótkiej chwili mleko. Podczas dodawania wszystkich składników cały czas ucieramy wałkiem lub miksujemy mikserem.
2
W drugiej miseczce mieszamy przesianą mąkę z solą, proszkiem do pieczenia, sodą oczyszczoną i stopniowo dodajemy do ucieranej masy cały czas ucierając wałkiem lub miksowania mikserem. Do utartej masy dodajemy owoce żurawiny, mieszamy łyżką.
3
Tak przygotowaną masę wykładamy do posmarowanego margaryną i posypanego bułką tartą prodiża z kominkiem. Masę rozkładamy równomiernie. Pieczemy 45 minut, do suchego patyczka.
4
Po upieczeniu musimy odczekać 15 minut żeby otworzyć prodiż i wyjąć ciasto. Po wyjęciu ciasta posypujemy go cukrem pudrem.
5
Smacznego!!!