Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwaśne owoce zawsze dobrze komponują się ze słodkimi dodatkami i ciastami. Tak też jest z porzeczkami które oprócz tego że są zdrowe, dobre są w różnego rodzaju ciastach. Ciasto z maślanką jest odpowiednio gęste, owoce pozostają na wierzchu przykryte bezą z białek i czekolady. . Beza jest lekko kremowa i nie jest wysoka, bo tłuszcz zawarty w czekoladzie który trochę zmieni konsystencję masy. Biała czekolada podnosi walory smakowe bezy i ciasta.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 853
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5844
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9675
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 304
3
Ostatnio komentowane przepisy
3
Dania główne
Kotlety mielone wieprzowo - wołowe
Smaczne i proste w przygotowaniu kotlety mielone z mięsa wieprzowo - wołowego.
Odsłon: 853
5
Dania główne
Bagietki na kolację
Polecam. To jest dobre.
- Wielkanoc
- Do pracy
- Polska
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5844
18
Przepis dnia
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i cukinią z białym serem
Lekka warzywna zapiekanka z ziemniakami, cukinią i białym serem. Warto trochę...
Odsłon: 9675
8
Dania główne
kalarepa w cieście z sosem koperkowym
W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...
Odsłon: 304
3
REKLAMA
Ciasta
Ciasto z porzeczkami z bezą i białą czekoladą
swiat_lucy
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 4 żółtka
- 150 g cukru
- 150 g masła
- ¾ szklanki maślanki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki porzeczek oczyszczonych i opłukanych
- 3 łyżki mąki pszennej
- 4 białka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka octu
- 100 g białej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę i gdy już jest dobrze utarta dodawać po jednym żółtku cały czas ucierając. Mąkę razem z proszkiem do pieczenia przesiać do utartego masła. Wlać maślankę i razem wszystko wymieszać.
2
Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki wielkości 33 x 23 cm Porzeczki wymieszać z mąką i ułożyć na cieście. Piec w nagrzanym do 175º C piekarniku przez około 30 minut.
3
Białka ubić na sztywną pianę. Gdy już są ubite dodawać powoli cukier i na koniec ocet cały czas ubijając aż piana będzie gęsta. Dodać pokrojoną w kostkę czekoladę. Wyłożyć na podpieczone ciasto i piec około 10- 15 minut.