Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kwaśne owoce zawsze dobrze komponują się ze słodkimi dodatkami i ciastami. Tak też jest z porzeczkami które oprócz tego że są zdrowe, dobre są w różnego rodzaju ciastach. Ciasto z maślanką jest odpowiednio gęste, owoce pozostają na wierzchu przykryte bezą z białek i czekolady. . Beza jest lekko kremowa i nie jest wysoka, bo tłuszcz zawarty w czekoladzie który trochę zmieni konsystencję masy. Biała czekolada podnosi walory smakowe bezy i ciasta.
REKLAMA
Przygotowanie
1
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę i gdy już jest dobrze utarta dodawać po jednym żółtku cały czas ucierając. Mąkę razem z proszkiem do pieczenia przesiać do utartego masła. Wlać maślankę i razem wszystko wymieszać.
2
Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki wielkości 33 x 23 cm Porzeczki wymieszać z mąką i ułożyć na cieście. Piec w nagrzanym do 175º C piekarniku przez około 30 minut.
3
Białka ubić na sztywną pianę. Gdy już są ubite dodawać powoli cukier i na koniec ocet cały czas ubijając aż piana będzie gęsta. Dodać pokrojoną w kostkę czekoladę. Wyłożyć na podpieczone ciasto i piec około 10- 15 minut.
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
7
Desery
Tarta z porzeczkami, agrestem i bezą
Wspaniałe połączenie kwaśnych czerwonych porzeczek i agrestu, ze słodką bezą.
Odsłon: 5346
4
3
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto miętowo czekoladowe
Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 295
6
Sałatki
Sałatka z ryżem i warzywami
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 304
6
Pieczywo
Chleb słonecznikowy
Chleb słonecznikowy domowej roboty to świetna alternatywa dla pieczywa ze skl...
Odsłon: 361
5
2
2
Inne przepisy autora
9
Desery
Ciasto makowe na kruchym spodzie
Ciasto jest proste w wykonaniu bo nie trzeba przechodzić tej długiej procedur...
Odsłon: 5266
5
Dania główne
Ryby w pikantnej zalewie
Smaczne i ładnie prezentujące się danie na stole wigilijnym i nie tylko. Możn...
Odsłon: 151
9
Desery
Prażone migdały
Migdały są dobre i zdrowe i warto je jeść w każdej formie. Prażone ze względu...
Odsłon: 806
1
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Ciasto miętowo czekoladowe
Szybkie i smaczne ciasto z miętą i czekoladą lekko orzeźwiające i pachnące mi...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Halloween
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Nabiał
- Przyprawy
- Ciasta
- Jajka
Odsłon: 295
6
Sałatki
Sałatka z ryżem i warzywami
Szybka smaczna sałatka na różne okazje jak również jako dodatek do grilla.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Tłusty czwartek
- Walentynki
- Komunia
- Do pracy
- Czeska
- Warzywa
- Nabiał
- Przyprawy
Odsłon: 304
6
Pieczywo
Chleb słonecznikowy
Chleb słonecznikowy domowej roboty to świetna alternatywa dla pieczywa ze skl...
Odsłon: 361
5
2
2
REKLAMA
REKLAMA
Desery
Ciasto z porzeczkami z bezą i białą czekoladą
swiat_lucy
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 250 g mąki pszennej
- 4 żółtka
- 150 g cukru
- 150 g masła
- ¾ szklanki maślanki
- 1 łyżeczka proszku do pieczenia
- 2 szklanki porzeczek oczyszczonych i opłukanych
- 3 łyżki mąki pszennej
- 4 białka
- 150 g cukru
- 1 łyżeczka octu
- 100 g białej czekolady
Sposób przygotowania:
1
Masło utrzeć z cukrem na puszystą masę i gdy już jest dobrze utarta dodawać po jednym żółtku cały czas ucierając. Mąkę razem z proszkiem do pieczenia przesiać do utartego masła. Wlać maślankę i razem wszystko wymieszać.
2
Ciasto przełożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki wielkości 33 x 23 cm Porzeczki wymieszać z mąką i ułożyć na cieście. Piec w nagrzanym do 175º C piekarniku przez około 30 minut.
3
Białka ubić na sztywną pianę. Gdy już są ubite dodawać powoli cukier i na koniec ocet cały czas ubijając aż piana będzie gęsta. Dodać pokrojoną w kostkę czekoladę. Wyłożyć na podpieczone ciasto i piec około 10- 15 minut.
Przepisy Desery
Desery
Ciasto Marlenka
Desery
Ciasto red velvet
Desery
Ciasto parzone
Desery
Bananoffee z płatkami owsianymi
Ciasto Marlenka
Marlenka to ciasto, które pokochają miłośnicy miodowników i kajmaku! Wygląda...
Odsłon: 414
Ciasto red velvet
Red velvet – ciasto niezwykle popularne w Stanach Zjednoczonych – to idealna...
Odsłon: 1386