Smaker
Ankieta - książka kucharska

Ciasto z rabarbarem na maślance

22.04.2020 Odsłon: 9107
5.0 (26 oceny)
>60 min
3-4 os.
Anika1
Anika1

Dziś propozycja na ciasto z rabarbarem. Smaczne i dość szybkie w wykonaniu. Urozmaicone kruszonką, która sprawia, że kwaskowaty rabarbar doskonale smakuje. Ciasto upiekłam w tortownicy o średnicy 23 cm. Wszystkie składniki powinny być użyte w temperaturze pokojowej.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

wałek
wałek
Sałatki

Sałatka jarzynowa tradycyjna

Sałatki Sałatka jarzynowa tradycyjna

Tradycyjną sałatkę jarzynową podajemy najczęściej na święta lub duże uroczyst...

Odsłon: 401

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1823

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1587

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1542

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2894

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 2042

60 min
8
Ciasta
Ciasto z rabarbarem na maślance
Autor:
Anika1
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 jajka
  • 250 g mąki pszennej
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • 0,5 szklanki cukru
  • 0,5 szklanki maślanki
  • 1/4 szklanki oleju rzepakowego
  • 1 cukier waniliowy ( 16 g )
  • ok 300 g rabarbaru
  • Na kruszonkę:
  • 30 g masła
  • 5 łyżek mąki
  • 2 łyżki cukru
  • 1 cukier waniliowy ( 16 g )
Sposób przygotowania:
1

Białka ubijamy na puszystą masę, a następnie dodajemy stopniowo cukier i cukier waniliowy stale ubijając, aż masa będzie całkiem sztywna i szklista Do ubitych białek dodajemy po jednym żółtku nie przestając ubijać Następnie dodajemy na przemian olej i maślankę ( stopniowo ). Maślanka, jak i inne składniki powinny być w temperaturze pokojowej Na koniec do masy dodajemy po łyżce mąki wymieszanej z proszkiem do pieczenia delikatnie mieszając ciasto

2

Ciasto wlewamy do tortownicy o średnicy ok 23 cm wyłożonej papierem do pieczenia Na wierzchu układamy obrany i pokrojony rabarbar A całość obsypujemy kruszonką przygotowaną z w/w składników Ciasto wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni i pieczemy ok 60 minut Po upieczeniu wyjmujemy z piekarnika i studzimy