Desery Przepis na:
Ciasto z serkiem mascarpone i malinami
Przepisów i artykułów: 517 Ocena: 6678
Dodano: 09.07.2016
Odsłon: 70509
Pyszne, orzeżwiające ciasto.
Bardzo delikatna masa z serkiem mascarpone i bitą śmietanką. Do tego smak malin , mniamm.
Składniki
- Na spód ciasta zrobiłam cienki biszkopt;
- 3 jaja
- 3 łyżki mąki
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- 3 łyzki cukru, 1 łyżeczka kakao.
- Masa;
- Dwa serki mascarpone
- Śmietanka 30% 300 ml.
- 4 łyżki cukru kryształu.
- Wierzch;
- maliny i 2 galaretki malinowe
| > 6 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
BISZKOPT;
Białka ubijamy z cukrem na bardzo sztywno .Dodajemy stopniowo żółtka
A następnie mąkę przesianą z proszkiem.
Pieczemy w 170* 15 minut
MASA;
Śmietankę ubijamy na sztywno z cukrem.
Do ubitej smietanki dodajemy stopniowo serki mascarpone
Na masę układamy maliny i zalewamy galaretką malinową.
-
Dobre rady;
Na zimny biszkopt wykładamy masę.
Umieszczamy w lodówce. Układamy maliny i lekko zalewamy galaretką , aby się przykleiły i nie pływały.
Gdy galaretka lekko stężeje, wylewamy resztę galaretki.
Chłodzimy w lodówce 2 godziny.
Ciasto zrobiłam w kwadratowej tortownicy 25/25.
168050 odsłon
317
Komentarze do przepisu (5)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Docherro 10 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Pyszności..ślinka cieknie na widok malinek,jutro kupuję:)0 Kto głosował? | Odpowiedz
GREGORHSPEED 09 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Piękne i pyszne <3 Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 09 lipca 2016Zgłoś do usunięcia
Bajeczne! Prawdziwe niebo dla podniebienia <3 Odpowiedzi: 1 ▼1 Kto głosował? | Odpowiedz