Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Ciasto ze śliwkami i kruszonką

10.07.2008 Odsłon: 116
5.0 (11 oceny)
60 min
3-4 os.
Dobry_Tydzień
Dobry_Tydzień

Wypróbowany przepis na "Ciasto ze śliwkami i kruszonką"

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (0)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 2972

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 128

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 50

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 63

>60 min
1
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 92

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 62

60 min
2
Ciasta
Ciasto ze śliwkami i kruszonką
Autor:
Dobry_Tydzień
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 30 dag mąki
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • 20 dag masła
  • 10 dag cukru pudru
  • paczka cukru waniliowego
  • 1 łyżka śmietany
  • 3 jajka Wierzch
  • 1 kg śliwek węgierek
  • 6 łyżek mąki
  • 3 łyżki cukru pudru
  • 10 dag zimnego masła
Sposób przygotowania:
1

Mąkę i proszek do pieczenia wysyp na stolnicę. Dodaj cukier puder, cukier waniliowy i masło. Posiekaj nożem tak, by powstały małe grudki masła. Dodaj śmietanę, dwa żółtka i całe jajko. Zagnieć szybko ciasto. Odłóż do lodówki na ponad pół godziny.

2

Śliwki umyj, wyjmij z nich pestki i wrzuć do miseczki. Zasyp łyżką cukru, wymieszaj. Do osobnej miseczki wsyp mąkę, cukier i zimne masło. Wymieszaj i rozdrabniaj palcami, tak by masło połączyło się dokładnie z mąką i cukrem.

3

Wyjmij ciasto z lodówki. Formę posmaruj masłem, wyłóż na nią ciasto, ugniatając je palcami. Na wierzchu ułóż śliwki z cukrem, wyrównaj powierzchnię. Pozostałe z dwóch jajek białka ubij najpierw ze szczyptą soli, a gdy piana będzie sztywna, dodaj cukier i ubijaj jeszcze chwilę. Wyłóż pianę na śliwki, posyp kruszonką. Piecz 40 minut w temperaturze 180°C.

4

Czas: około 40 minut.

5

Do ciast nadaje się każda odmiana śliwek. Owoce powinny być dojrzałe i świeże. Jeśłi chcesz, by śliwki w cieście lekko się rozpadły i tworzyły rodzaj marmolady, użyj do pieczenia węgierek zwykłych, węgierek łowickich (nieco większe) lub mirabelek. Jeśli chcesz, by zachowały swój kształt, dodaj renklody zielone lub fioletowe.Źródło: Dobry Tydzień