Ciasto ze śliwkami i kruszonką

Przygotowanie

1. 

   ciasto biszkoptowe-
   Białka ubić z cukrem, potem dodawać po żółtku i ubić.Przesiewać mąkę z budyniami i proszkiem. Wymieszać już łopatką. Na koniec wmieszać olej. Wylać do blaszki z papierem do pieczenia 22x36.

   
2. 

   Porozrzucać połówki śliwek,brzuszkiem w dół.Jak są kwaśne, to można dodać po szczypcie cukru, na śliwkę.(tutaj były mrożone)

   
3. 

   posypka-
   Zmiksować wszystkie składniki na kruszonkę. Można rękoma rozkruszyć.Kruszonkę rozsypać na śliwkach.

   
4. 

   Piec ok. 50-60 min. w 175*C.

   
5. 

   lukier-Rozetrzeć puder z sokiem i odrobiną gorącej wody, na lejącą papkę.Polać zimne ciasto.
   Można tylko oprószyć cukrem pudrem.