Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ciasto ze śliwkami i bitą śmietaną z dodatkiem galaretki agrestowej to świetne połączenie lekkiej pianki i pysznych śliwek.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1804
50
Ostatnio komentowane przepisy
216
19
70
Przepis dnia
15
Napoje
Herbata matcha
O zdrowotnych właściwościach herbaty matcha i jej pozytywnym wpływie na nasz...
Odsłon: 1804
50
REKLAMA
Ciasta
Ciasto ze śliwkami i pianką
Rena1
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- Ciasto:
- 3 szkl mąki pszennej
- 4 żółtka
- 10 dag cukru
- 1łyżka cukru z wanilią
- 25 dag masła
- 5 dag smalcu
- 2 łyżki śmietany
- 2 łyżeczki proszku do pieczenia
- Pianka:
- 2,5 szkl śmietany kremowej
- 2 galaretki agrestowe
- 2 łyżki cukru pudru
- Pozostałe składniki:
- 2 l śliwek w syropie
- 5-6 okrągłych biszkoptów
Sposób przygotowania:
1
Masło posiekać z mąką, smalcem i proszkiem do pieczenia.
2
Żółtka z cukrem i z cukrem z wanilią utrzeć, wymieszać ze śmietaną.
3
Połączyć z mąką, zagnieść ciasto, zawinąć w folię i odłożyć na pół godziny do lodówki.
4
Następnie rozwałkować i włożyć do wyłożonej papierem do pieczenia blaszki o wymiarach 25/36 cm. Nakłuć widelcem, posypać pokruszonymi biszkoptami i wsypać osączone z syropu śliwki.Włożyć do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 40 minut.
5
Galaretki rozpuścić w 150 ml wrzącej wody. Zimną śmietanę z cukrem pudrem ubić na sztywno, połączyć z płynną galaretką ( pozostawić 1 łyżkę)
6
Wyłożyć na upieczone, zimne ciasto.
7
Odłożoną 1 łyżkę płynnej galaretki wymieszać z 3-4 łyżkami wrzącej wody, ostudzić i ozdobnie oblać piankę. Włożyć do lodówki do stężenia.