Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Oto deser, który w ostatnim czasie podbił serca wszystkich Polaków. W cukierniach mogą kosztować majątek, ale dzięki naszemu przepisowi w kilka chwil, w zaciszu własnej kuchni przygotujesz wyjątkowo pyszne croissanty z kremem pistacjowym. Idealna propozycja na nadchodzący Tłusty Czwartek i nie tylko.
Dawno już nie dodawałem jakiegokolwiek serniczka. Nie, żebym nic nie pichcił....
Odsłon: 18
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4577
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 634
Dawno już nie dodawałem jakiegokolwiek serniczka. Nie, żebym nic nie pichcił....
Odsłon: 18
Puszyste, miękkie i pachnące domowym wypiekiem ciasto drożdżowe z soczystymi...
Odsłon: 4577
Prawdę pisząc, nawet nie planowałem tematycznego, włoskiego kulinarnego weeke...
Odsłon: 634
Składniki
Rozpakuj arkusze ciasta francuskiego. Każdy z nich podziel na 2-3 trójkąty. Kawałki ciasta posmaruj kremem pistacjowym.
Croissanty zwiń zaczynając od podstawy, kierując się w stronę wierzchołka.
Croissanty z kremem pistacjowym przełóż na blachę piekarnika wyścieloną papierem do pieczenia. Rogaliki z ciasta francuskiego piecz w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez około 20 minut (do zrumienienia).
W trakcie pieczenia croissantów przygotuj lukier. Szpinak wrzuć do blendera kielichowego. Dodaj sok z cytryny. Składniki zmiksuj. Następnie odcedź nad miseczką zielony płyn i połącz go z cukrem pudrem. Składniki wymieszaj.
Upieczone croissanty z kremem pistacjowym udekoruj zielonym lukrem i oprósz posiekanymi pistacjami.