Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszny i zdrowy deser - owoce z chrupiącą kruszonką i sycącym twarogiem. Sprawdzi się jako słodkie śniadanie lub deser (szczególnie, jeśli podamy je z lodami!).
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 771
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1543
11
Ostatnio komentowane przepisy
5
320
Ciasta
Sernik korzenny
Doskonały w smaku sernik piernikowy na ciasteczkowo-korzennym spodzie. Szykow...
Odsłon: 771
8
3
5
Dania główne
Forszmak z kluskami śląskimi
W kuchni nic nie powinno się marnować. Szczególnie po Świętach trzeba umiejęt...
Odsłon: 1543
11
REKLAMA
Desery
Crumble z porzeczkami i twarogiem
SprytnaChochla
do 15 min
3-4 osoby
Składniki
- Porzeczki (lub inne owoce, najlepiej kwaśne) - 500g
- Twaróg - 250g
- Odżywka białkowa - 40g
- Jajko - 1szt
- Olej do natłuszczenia
Kruszonka:
- Zimne masło - 40g
- Mąka - 40g
- Erytrol (lub cukier) - 40g
Sposób przygotowania:
1
Zaczynamy od kruszonki. Zimne masło kroimy w kostkę. Dodajemy mąkę i erytrol lub cukier. Zagniatamy, tylko do połączenia składników. Wkładamy kruszonkę do lodówki na co najmniej 10 minut. Szykujemy naczynie do zapiekania, małą blaszkę lub 4 małe kokilki - smarujemy olejem. Twaróg ugniatamy widelcem. Dodajemy do niego jajko i odżywkę białkową, mieszamy. Masę twarogową wykładamy do naczyń żaroodpornych. Na twarogu układamy owoce. Górę posypujemy kawałkami schłodzonej kruszonki. Pieczemy w 180 stopniach przez 25-30 minut. Crumble podajemy po lekkim ostudzeniu (powinno być gorące, ale nie wrzące). Najlepiej smakuje z gałką lodów.