Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przepis wart wypróbowania: "Cukiniowa sałatka z pierożkami"
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 113
Idealna przekąska grillowa.
Odsłon: 113
Składniki
Cukinię umyj, wytrzyj potnij w cienkie plasterki. Na patelni rozgrzej 2-3 łyżki oleju. Włóż cukinię, mieszając, usmaż na rumiano. Posyp solą i pieprzem. Wystudź. Pierożki ugotuj według przepisu na opakowaniu. Odcedź, osącz.
Kolorowe pomidorki pokrój na połówki. Czerwone pomidory oczyść, pokrój na kawałki. Cebulę i czosnek obierz, posiekaj, zeszklij na 2 łyżkach oleju. Dodaj czerwone pomidory. Duś 3 minuty. Sos przypraw solą, pieprzem i cukrem.
Szynkę pokrój w paseczki, zrumień na reszcie oleju. Zdejmij z patelni. Na tym samym tłuszczu podduś kolorowe pomidorki. Tortellini wymieszaj z pozostałymi składnikami i sosem. Przed podaniem sałatkę posyp listkami rukoli.Źródło: Tina