Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Kolejna słodka odsłona cukinii. Ciasto dzięki jej zawartości jest wilgotne i długo utrzymuje świeżość. Polecam :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przepis dnia
34
1
1
1
2
REKLAMA
Ciasta
Cytrynowe ciasto z cukinii
sereberko80
> 60 min
> 6 osób
Składniki
- mąka pszenna 3 szkl.
- sól 1 płaska łyżeczka
- soda oczyszczona 1 płaska łyżeczka
- proszek do pieczenia 1 płaska łyżeczka
- cukier 1 i 1/3 szkl.
- jajko 3 duże
- sok z cytryny 2 łyżki
- skórka starta z 1 dużej cytryny
- olej 1 szkl.
- cukinia starta ze skórką na tarce o średniej wielkości oczek 2 szkl. (ok. 40 dag)
- Lukier:
- cukier puder 6 łyżek
- sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1
W jednej misce wymieszać suche składniki. W drugiej misce utrzeć trzepaczką jajka z cukrem. Następnie dodać olej, sok i skórkę z cytryny. Utrzeć do połączenia składników. Mokre składniki dodać do suchych i wymieszać do połączenia składników. Dodać startą cukinię i jeszcze raz wszystko wymieszać. Ciasto przelać do wysmarowanej tłuszczem keksówek. Piec w temp. 170 stopni ok. 70-80 min. do tzw. suchego patyczka. Gdyby zaczynało się przypiekać z wierzchu, to należy przykryć je folią aluminiową. Po przestudzeniu ciasto polać lukrem. Smacznego :)