Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Cytrynowe muffinki z cukinią

14.08.2016 Odsłon: 1800
5.0 (8 oceny)
60 min
5-6 os.
sereberko80
sereberko80

baaardzo cytrynowe, puszyste, wilgotne dzięki dodatkowi cukinii, długo utrzymują świeżość, polecam :-)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (4)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

nalyt4aq
nalyt4aq
Desery

deser z owocami

Desery deser z owocami

Szybki deser ze składników, które zawsze są w domu:)

Odsłon: 161

15 min
2
monialubi
monialubi
Desery

Sernik z rabarbarem

Desery Sernik z rabarbarem

Kolejna odsłona sernika - w sezonie rabarbarowy.

Odsłon: 526

30 min
4
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Świetna sałatka

Sałatki Świetna sałatka

Połączenie ryżu , tuńczyka oraz warzyw, tworzy smaczną sałatkę na kolację i n...

Odsłon: 838

15 min
3
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kalarepa w cieście z sosem koperkowym

Dania główne kalarepa w cieście z sosem koperkowym

W takim wydaniu kalarepa rozejdzie się w kilka minut. Kalarepa obtoczona jest...

Odsłon: 70

60 min
2
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

kieszonki wieprzowe z bobem

Dania główne kieszonki wieprzowe z bobem

Kieszonki wieprzowe z bobem to letnie, soczyste danie, które skrywa w środku...

Odsłon: 46

>60 min
2
agafia
agafia
Śniadania

smażony bób z jajkiem

Śniadania smażony bób z jajkiem

Kiedy ciepło na dworze i nie chce się zbyt długo stać przy garach, takie prze...

Odsłon: 8276

15 min
14
Desery
Cytrynowe muffinki z cukinią
Autor:
sereberko80
do 60 min
5-6 osób

Składniki

  • mąka pszenna 25 dag
  • proszek do pieczenia 2 płaskie łyżeczki
  • soda oczyszczona 1/2 płaskiej łyżeczki
  • sól szczypta
  • jajko duże 2
  • olej słonecznikowy 125 ml
  • jogurt naturalny 125 ml
  • cukier 15 dag
  • sok i skórka starta z 1 cytryny
  • cukinia starta na tarce o dużych oczkach ok. 25 dag
  • Lukier:
  • cukier puder
  • sok z cytryny
Sposób przygotowania:
1

Wszystkie składniki powinny być w temperaturze pokojowej. Suche składniki (poza cukrem) przesiać i wymieszać. W osobnym naczyniu lekko roztrzepać rózgą kuchenną jajka, olej, cukier, jogurt, sok i skórkę z cytryny. Dodać suche składniki i wymieszać (krótko, tylko do połączenia się składników). Dodać startą cukinię i krótko wymieszać, do połączenia. Formę do muffinów wyłożyć papilotkami. Nałożyć do nich ciasto. Piec w temperaturze 175ºC przez około 25 - 30 minut lub do tzw. suchego patyczka. Wyjąć, wystudzić. Polukrować. Lukier: do cukru pudru dodać sok z cytryny (ilość powinna być taka aby lukier był gęsty) rozetrzeć wszystko dokładnie łyżką. Smacznego :-) P.s. przepis zaczerpnięty z bloga Moje Wypieki.