Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Cytrynowiec z 6 cytryn

17.07.2018 Odsłon: 4920
5.0 (17 oceny)
>60 min
>6 os.
babcitereskiciasta
babcitereskiciasta

Ciasto na biszkopcie cytrynowym z masą budyniowo -cytrynową i pianką cytrynową. Dodatkowo przełożone herbatnikami i polane cytrynową polewą.Ciasto bardzo winne i przepyszne

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 37

15 min
1
Agusiowesmakolyki
Agusiowesmakolyki
Przekąski

Śledzie w oleju

Przekąski Śledzie w oleju

Klasyka na polskim stole, śledzie w oleju. Sprawdzą się na co dzień i od świę...

Odsłon: 127

30 min
1
ewaeu
ewaeu
Zupy

Krupniczek z wkładką mięsną

Zupy Krupniczek z wkładką mięsną

Polecam. Jak babciny.

Odsłon: 706

30 min
10
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Kajzerka na śniadanie

Śniadania Kajzerka na śniadanie

Polecam. Łatwo zrobić, dobre jedzenie.

Odsłon: 2365

15 min
14
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 2200

30 min
10
asia 7
asia 7
Przekąski

Najprostsze zapiekanki

Przekąski Najprostsze zapiekanki

Masz dylemat, co zjeść? Ta zapiekanka jest świetna na każdą porę dnia i na ka...

Odsłon: 84

15 min
2
Ciasta
Cytrynowiec z 6 cytryn
Autor:
babcitereskiciasta
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • BISZKOPT CYTRYNOWY:
  • -5 jajek -200 g. cukru -100 g. mąki -100 g. mąki ziemniaczanej
  • -1,5 łyżeczki proszku do pieczenia -1/3 szklanki oleju
  • -sok i skórka starta z 1 cytryny
  • CIASTKA:-2 op. herbatników maślanych (2x250 g.)
  • MASA BUDYNIOWO-CYTRYNOWA:
  • -200 ml. soku z cytryny tj. z 4 cytryn -1 szklanka cukru
  • -3 budynie cytrynowe -2 szklanki wody -1 masło-200 g.
  • PIANKA CYTRYNOWA:
  • -2 galaretki cytrynowe -2 szklanki wody
  • -750 ml. śmietanki 30 % -1 śnieżka
  • POLEWA CYTRYNOWA:
  • -150 g. cukru pudru -sok z 1 cytryny
  • -odrobina gorącej wody-w razie potrzeby
Sposób przygotowania:
1

biszkopt cytrynowy-Białka ubić ze szczyptą soli, potem cukrem. Następnie dodawać po żółtku i ubijać.Przesiewać mąki z proszkiem i mieszać łopatką. Na koniec wmieszać sok i skórkę z cytryny, oraz olej. Mieszać dokładnie ale nie za długo.Przelać do blaszki z piekarnika 34x38 wyłożonej papierem do pieczenia. Piec ok.25 min. w 180 *.

2

masa budyniowo-cytrynowa: Budynie rozmieszać z 1 szklanką wody.Do garnka wlać też 1 szklankę wody, sok z cytryn , cukier i zagotować.Ugotować budyń, zdjąć z pieca i wmieszać masło. Ciepłe wyłożyć na biszkopt.

3

Zaraz ułożyć warstwę herbatników.Odstawić do przestygnięcia.

4

pianka-Galaretki rozpuścić z 2 szklankami przegotowanej i gorącej wodzie. Ostudzić do lekkiego tężenia. Śmietankę ubić ze śnieżką, potem tężejącymi galaretkami. Wylać na warstwę herbatników. Śpieszyć się i rozsmarować, bo pianka szybko tężeje.

5

Zaraz przykryć warstwą herbatników.Schłodzić.

6

lukier-Przesiać cukier puder, dodać sok z cytryny i wymieszać. Jak będzie za gęsty, można dodać odrobinę gorącej wody. Rozsmarować na herbatnikach. Schłodzić w lodówce, kroić na następny dzień aż herbatniki zmiękną.