Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
domowym sposobem szybki deser o niespotykanym smaku :)
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 1854
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 8501
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2519
Szukasz prostego i pysznego przepisu? Ta sałatka z pomidorów i sera feta (lub...
Odsłon: 1854
Ogórki ketchupowe, to ulubione ogórki mojego syna. Są przetwory, które robię...
Odsłon: 8501
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2519
Składniki
Gotuję mleko z połową ilości borówek i rozkłóconym jajkiem. Na małym ogniu. Używam mrożonych, bo sezonowe zamrożone owoce mają więcej smaku niż szklarniowe kupowane zimą, a latem raczej nie gotuję budyniu :) Ciągle mieszając powoli dosypuję mąkę przez sitko. Mieszam rózgą (taka do ubijania piany z białek), dzięki czemu nie robią się grudki. Gdy masa gęstnieje dodaję syrop klonowy. Podaję w miseczkach posypując pozostała ilością borówek. Naprawdę żaden kupny, gotowy budyń z torebki nie ma takiego smaku - jest wyjatkowy :)