Desery Przepis na:
czarny budyń
Przepisów i artykułów: 254 Ocena: 2157
Dodano: 26.01.2018
Odsłon: 317
domowym sposobem szybki deser o niespotykanym smaku :)
Składniki
- Mleko kokosowe - 500 ml (lub inne dowolne)
- Borówki amerykańskie - 250 g (swieże lub mrożone)
- Jajo kurze - 1 szt
- mąka orkiszowa - 1 łyżka
- syrop klonowy - 5 łyżek (1 na 100ml mleka)
| 1-2 os. | 15 min | łatwe | tanie |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Gotuję mleko z połową ilości borówek i rozkłóconym jajkiem. Na małym ogniu.
Używam mrożonych, bo sezonowe zamrożone owoce mają więcej smaku niż szklarniowe kupowane zimą, a latem raczej nie gotuję budyniu :)
Ciągle mieszając powoli dosypuję mąkę przez sitko. Mieszam rózgą (taka do ubijania piany z białek), dzięki czemu nie robią się grudki. Gdy masa gęstnieje dodaję syrop klonowy.
Podaję w miseczkach posypując pozostała ilością borówek. Naprawdę żaden kupny, gotowy budyń z torebki nie ma takiego smaku - jest wyjatkowy :)
1484 odsłon
2
Komentarze do przepisu (1)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
Maudie 26 stycznia 2018Zgłoś do usunięcia
Fajny pomysł i wart wypróbowania:)1 Kto głosował? | Odpowiedz