Desery Przepis na:
Czekoladki domowe z orzechami*
Przepisów i artykułów: 50 Ocena: 764
Dodano: 30.04.2010
Odsłon: 15886
Pyszne czekoladki własnej roboty to świetny pomysł na prezent dla bliskiej osoby
Składniki
- Śmietana 30%, 200 ml
- cukier kryształ, 1 szkl.
- czekolada gorzka/deserowa pokrojona, 160 g
- czekolada gorzka/mleczna/biała, w sumie 3 tabl.
- pianki (żelki) marshmallows, 18 szt.
- orzechy (z pistacjami wychodzi super, ale niestety drogie, więc można zmienić na inne), 50 szt.
- kakao gorzkie, 2 łyżki
- rum, spirytus, do smaku
| 5-6 os. | > 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Śmietanę zagotować z cukrem, doprowadzić do wrzenia i gotować przez 5 minut aż będzie miała lekko karmelowy kolor. Zdjąć z ognia, wrzucić przepołowione pianki, pokrojoną czekoladę i mieszać aż wszystko się rozpuści, dodać kakao, a na końcu alkohol. Masę włożyć do zamrażalnika na 30-40 minut do zastygnięcia.
-
Z masy formować czekoladki, w każdą wcisnąć orzech. Układać na tacy pokrytej folią aluminiową i włożyć do zamrażalnika na godzinę. Czekoladę rozpuścić na parze (każdy rodzaj osobno), czekoladki zamaczać w rozpuszczonej czekoladzie i posypywać na górze pokrojonymi orzechami. Włożyć do lodówki na kilka godzin. Smacznego! Kwiecień, 2010r. *Wykorzystałam przepis z książki "Czekoladowy świat", Bellona, ale nieco go zmodyfikowałam
Twoje notatki do przepisu
3458 odsłon
4
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (10)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
ilia 14 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
Jeśli mnie pamięć nie myli to około 20-30 szt0 Kto głosował? | Odpowiedz
gocha01 07 lutego 2011Zgłoś do usunięcia
czy pamięiętasz może ile czekoladek wychodzi z tych proporcji?Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
ilia 26 maja 2010Zgłoś do usunięcia
no cóż... co kto lubi, ja lubię jak jest dużo zachodu :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
jana102 26 maja 2010Zgłoś do usunięcia
i po cóż tyle zachodu: tyle słodkości trzeba najpierw zakupić, zmieszać razem, uformować, zamrażać!I po to tylko żeby te słodkości miały nieco inny smak?
0 Kto głosował? | Odpowiedz
palooka 10 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Bardzo fajny pomysł. Niedługo Dzień Matki. Poświecę trochę czasu i zrobię mojej mamie prezent. Często kupuje jej bombonierki ale teraz myślę że bardziej doceni moją własne czekoladki :). Pozdrawiam0 Kto głosował? | Odpowiedz
wiola1100 04 maja 2010Zgłoś do usunięcia
super pomysł i wykonanie,gratuluje0 Kto głosował? | Odpowiedz
wioleta333 01 maja 2010Zgłoś do usunięcia
malutkie , pyszne , efektowne.....0 Kto głosował? | Odpowiedz
Cynamonek 01 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Wspaniałe! Ja byłabym zachwycona takim prezentem0 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 01 maja 2010Zgłoś do usunięcia
Piękne i eleganckie :) idealne na podarunek dla kogoś - kupne bombonierki nie umywają się do takich własnoręcznie przygotowanych słodkości :)0 Kto głosował? | Odpowiedz
nelakornelia 01 maja 2010Zgłoś do usunięcia
no, poprostu, coś pięknego!!!0 Kto głosował? | Odpowiedz